Piščanec v paradižnikovi omaki s špinačo

Piščanec v paradižnikovi omaki s špinačo

Posted by: on Sep 26, 2017 | No Comments

Piščanec v kremni paradižnikovi omaki ti bo od sedaj naprej najljubši recept s piščancem. Obljubim! Piščanec in paradižnik skupaj odlično sodita, k temu pa pripomore tudi maslo, česen in špinača. Ko je v sezoni uporabi sveži paradižnik, zunaj sezone pa kar pelate iz konzerve.

Paradižnikovo maslo

Paradižnikovo maslo

Posted by: on Sep 19, 2017 | No Comments

Letni čas je primeren za pripravljanje ozimnic. Zato danes s teboj delim recept za pripravo paradižnikovega masla, ki ga lahko uporabiš kot namaz na kruhu ali v sendvičih, dodaš v rižote ali testenine ali pa na pečeno meso. V hladilniku zdrži kak teden, v skrinji pa do tri mesece. In priprava? Ne bi mogla bit bolj enostavna.

Zvitki iz jajčevcev v sveži paradižnikovi omaki

Zvitki iz jajčevcev v sveži paradižnikovi omaki

Posted by: on Jun 27, 2017 | No Comments

Ooh, kaj pa tile? Luštni izgledajo, kajne?! Še en fenomenalen poletni recept je pred tabo. Čeprav je malenkost bolj obsežen (a nikakor zapleten), je vsak trud poplačan. Zvitke moraš postreči s kosom kruha, s katerim moraš pomazati vso to dišečo paradižnikovo omako. Ooh, sami poletni okusi!

Rumena paradižnikovo-koruzna gaspačo juha

Rumena paradižnikovo-koruzna gaspačo juha

Posted by: on Jun 20, 2017 | No Comments

Poletje in juhe v enem stavku? Seveda! Juhe so odlične tudi v toplih dneh, v RES vročih dneh pa so odlične predvsem hladne, ohlajene juhe. Gaspačo juhe, pripravljene vnaprej in ohlajene v hladilniku, so fenomenalne. Sploh ta rumena, sončna in nadvse okusna paradižnikovo-koruzna juha. Njam!

Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo

Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo

Posted by: on May 9, 2017 | No Comments

Ko enkrat osvojiš osnovno tehniko pripravljanja rižot – ki je pravzaprav super enostavna – ti lahko rata čisto vsaka rižota. K osnovni rižoti dodaj katero koli zelenjavo, najbolje da tisto, ki je trenutno v sezoni, k njej skombiniraj še ustrezno začimbnico in se okronaj za master chefa rižot. Tale današnja je fenomenalna!

Pisana kuskus solata s češnjevci, šparglji in gorčičnim prelivom

Pisana kuskus solata s češnjevci, šparglji in gorčičnim prelivom

Posted by: on May 1, 2017 | No Comments

Tako pisan krožnik pa že mora bit dober, kajne? Oooh, pa še kako dober je – pravzaprav odličen! Ta solata je super za na piknike, lahko pa si jo odneseš tudi v službo ali v šolo, odlična pa je tudi doma. V njej uživaj kot v samostojni jedi, fina pa je tudi kot priloga.

Losos z gorčično glazuro in zelenjavnimi ražnjiči

Losos z gorčično glazuro in zelenjavnimi ražnjiči

Posted by: on Oct 3, 2016 | No Comments

Načinov priprave lososa je ogromno! Tu je še en dokaj nenavaden način, a prav slasten. Družbo lososu delajo zelenjavni ražnjiči, sestavljeni iz rdeče paprike, zelene bučke in barvnih češnjevcev. Poleg si privošči še malo kruha ter solate in želodček ti bo zelo hvaležen!

Sendvič s humusom, paradižnikom in avokadom

Sendvič s humusom, paradižnikom in avokadom

Posted by: on Sep 18, 2016 | No Comments

Enostavnost vedno zmaga! Sploh, ko je za kuhanje premalo časa. Ta sendvič lahko pripraviš v parih minutah, še prej, če humus pripraviš vnaprej. Sendvič lahko vzameš tudi s seboj v službo, šolo, piknik …

Pappa al pomodoro – paradižnikova juha s kruhom

Pappa al pomodoro – paradižnikova juha s kruhom

Posted by: on Sep 13, 2016 | No Comments

Ta italijanska, natančneje toskanska, klasika je idealna za pripravo ob koncu poletja, ko imamo na voljo še dovolj poletnih pridelkov, dnevi pa postajajo krajši in hladnejši. A brez skrbi, če uporabiš pelate iz konzerve, jo lahko pripraviš tudi sredi zime. Ja, živimo v fenomenalnih časih!

Poletna solata z rukolo, piščancem, češnjevci in sadjem

Poletna solata z rukolo, piščancem, češnjevci in sadjem

Posted by: on Aug 2, 2016 | No Comments

Poletje je najboljši letni čas za pripravo solat. Ne le zato, ker zaradi vročine najbolj teknejo, ampak tudi zato, ker je poleti na razpolago ogromno svežih sestavin, ki kar čakajo, da jih spremeniš v okusno, barvito, zdravo in navdušujočo solato. Enostavno obožujem poletne solate!