Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo

Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo

Posted by: on May 9, 2017 | No Comments

Ko enkrat osvojiš osnovno tehniko pripravljanja rižot – ki je pravzaprav super enostavna – ti lahko rata čisto vsaka rižota. K osnovni rižoti dodaj katero koli zelenjavo, najbolje da tisto, ki je trenutno v sezoni, k njej skombiniraj še ustrezno začimbnico in se okronaj za master chefa rižot. Tale današnja je fenomenalna!

Suši na krožniku s sladkim krompirjem, šparglji, avokadom in prelivom iz pečenih paprik

Suši na krožniku s sladkim krompirjem, šparglji, avokadom in prelivom iz pečenih paprik

Posted by: on Jun 19, 2016 | No Comments

Ta suši na krožniku (zvijanje suši rolic je umetnost, ki ni za vsak dan!) je skupek odličnih sestavin, ki jih v nasitno in navdihujočo jed združi prav kremast in strupeno izgledajoč preliv. Izbira zelenjave je prepuščena tebi, za osnovo imej riž, avokado, pečen sladek krompir in preliv.

Pečeni šparglji z avokadom, češnjevci in gorčičnim prelivom

Pečeni šparglji z avokadom, češnjevci in gorčičnim prelivom

Posted by: on Jun 2, 2016 | No Comments

Kaj pa če ti povem, da lahko pripraviš eno neverjetno jed v manj kot desetih minutah? Jed, ki je lahko samostojna lahka večerja ali pa super dopolnilo glavni jedi? No, tale jed je čudovita samostojna jed ali dopolnilo glavni jedi, ki jo lahko pripraviš v manj kot desetih minutah! Noro!

Kremast curry iz sladkega krompirja, špargljev in paprike na belem rižu

Kremast curry iz sladkega krompirja, špargljev in paprike na belem rižu

Posted by: on May 24, 2016 | No Comments

Čestitam, klik se je obrestoval, saj je pred teboj recept še za en odličen curry.  Sladek kremast curry z veliko zdrave zelenjave je popolna kombinacija kuhanemu rižu, za piko na i – in za hrustljavost, seveda – pa poskrbi mešanico arašidov in peteršilja. Res ne vem, če si lahko še s čim bolj polepšaš dan.

Pečeni šparglji na kruhku s poširanim jajcem

Pečeni šparglji na kruhku s poširanim jajcem

Posted by: on May 11, 2016 | No Comments

Ti kruhki so najboljša pomladna jed na svetu! Samo predstavljaj si – popečen dišeč kruh, rahlo zmehčani šparglji in mehko jajce, čez vse pa razliti topel rumenjak. Samo še malo popra in slanih parmezanovih koščkov … in svet se enostavno ustavi. Božansko!

Fusili s špinačno-metinim pestom, divjimi šparglji in sušenimi paradižniki

Fusili s špinačno-metinim pestom, divjimi šparglji in sušenimi paradižniki

Posted by: on May 8, 2016 | No Comments

Pesto in makaroni so čudovita kombinacija. Če jim dodaš še šparglje in v olje vložene sušene paradižnike, si pa res na dobri poti k uživanju. Poleg postrezi s solato.

Pražen riž s paradižniki

Pražen riž s paradižniki

Posted by: on Aug 21, 2015 | No Comments

Le nekaj riža in zelenjave je dovolj za odlično jed. Češnjevci dajo tej jedi osvežilnost in sladkobo, avokado pa odličen kremast dodatek. Zelenjavo lahko izbereš po svojem okusu, predlagam šparglje in korenje. Sezamovo olje lahko nadomestiš z orehovim ali sončničnim oljem, peteršilj pa s koriandrom.

Grahovo-špargljeva omaka s pirejem iz sladkega krompirja

Grahovo-špargljeva omaka s pirejem iz sladkega krompirja

Posted by: on Jun 29, 2015 | No Comments

To nežno, a neverjetno okusno omako postrezi na pireju iz sladkega in/ali navadnega krompirja, lahko pa jo postrežeš tudi na rižu. Jed okrasi z lističi sveže mete. Poleg te jedi vsekakor sodi velika skleda zelene solate.

Špinača z jagodami, šparglji in jagodnim prelivom

Špinača z jagodami, šparglji in jagodnim prelivom

Posted by: on Jun 23, 2015 | No Comments

Bi danes nekaj osvežilnega in sladkega? Poskusi to solato, res je fantastična. Popečeni šparglji so zame nekaj najboljšega na tem svetu, jagode so ljubice vseh, špinača pa je enostavno zdrava – sami čudoviti razlogi za pripravo, kajne?

Frtalja s šparglji in pršutom

Frtalja s šparglji in pršutom

Posted by: on Jun 17, 2015 | No Comments

Bi frtaljo čudovitega okusa? Potem je ta recept pravi zate. Šparglje izven sezone izpusti, frtalja bo vseeno odlična. Pršut lahko izpustiš ali pa nadomestiš s katero koli drugo mesnino. Jed na koncu okrasi s parmezanom. Poleg odlično tekne skleda solate.