|
|
|
|
|
|
Živjo!
Cilj mojih receptov je poskrbeti, da se bomo po jedi počutili bolje. Da se bomo najedli, kar je itak dano, da se bomo pocrkljali in da se bomo počutili dobro tako fizično kot psihično. Zadovoljstvo pa pride, če je hrana lepa, če lepo diši in če je dobra. Torej moramo poskrbeti za oči, nos in jezik. Upam, da mi je v zadnjih šestih letih (yay, še ena obletnica ta april) bolj ali manj uspevalo.
|
Danes ti predstavljam tri izpopolnjene recepte, ki mislim, da poskrbijo za vse tri kriterije. Da je hrana lepa, lepo diši in je res dobra. Poglej, kako lahko pripraviš čudovito istrsko mineštro bobiče, kako doma pripraviš piščančji stir fry z zelenjavo in kako pripraviš kuskus juho s šparglji, gobami in špinačo.
|
Tako tokrat pa v nadaljevanju najdi še več odličnih sezonskih receptov.
|
|
|
|
Današnji izpostavljeni recept je spomladanska frtalja s šparglji, bučkami in pršutom. A POZOR, v receptu ti povem, kakšna je osnovna formula za pripravo jajčno-sirove osnove, nato pa lahko v frtaljo in nanjo daš karkoli ti je všeč in imaš na razpolago. Brez pršuta? Seveda! Z drugo mesnino ali ribami? Itak! S čisto drugo zelenjavo ali celo brez nje? Jup. Zato si recept shrani in ga imej za osnovo to pomlad in poletje. Pa dober tek!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Novo na #SitFitSi
|
V teh dneh za božanski obrok pripravi bobiče, poleg pa česnove kruhke. Njam!
|
|
|
|
|
|
Piščanec v omaki s šparglji in špinačo
To na hitro popečeno (vendar dovolj kuhano, seveda!) meso in zelenjava (da ne izgubi na hranilih in vitaminih) v kremni omaki je nekaj najhitrejšega in najboljšega! Pripravi se v pol ure.
|
|
Stir fry postrezi na kuskusu, rižu, z riževimi rezanci ali s kruhom. Je super zdravo in super dobro! 👌
|
|
|
|
|
|
|
|
Kuskus juha s šparglji, brokolijem in gobami
To čudovita juhca, ki lepo pogreje, pocrklja in nasiti, je barvita, dišeča in neverjetno slastna in pripravljena v le 15-ih minutah, zato je super za res hitro kosilo ali večerjo.
|
|
Pripravi jo s šparglji, brokolijem, gobami in kuskusom. V trenutni sezoni špargljev jih vsekakor uporabi, izven sezone jih pa enostavno izpusti.
|
|
|
|
|
|
Curry z rdečo lečo na belem rižu
Nežen bel riž je čudovita spremljava kremnemu, dišečemu in začimb polnemu curryju, ki enostavno začara. Za pripravo potrebuješ rdečo lečo, nekaj začimb, paradižnikovo kašo in kokosovo mleko, pripravi pa se hitro in res enostavno.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sezonski jedilnik
|
V spodnjem seznamu poišči inspiracijo za zajtrk, prigrizek, kosilo in/ali večerjo.
|
|
|
|
|
|
Cvetačni burger s šparglji
|
|
|
Polpet pripravi s pečeno cvetačo, sirom in kvinojo, potem pa burger sestavi še s popečenimi šparglji in jajcem na oko. Če imaš čas, pripravi še domače bombetke. Noro dobro!
|
|
|
|
Mafini s kremnim namazom
|
|
|
Tile mehki in dišeči mafini so narejeni z drobno naribanim korenjem, ki jih naredi čudovite mehke. Kremna kapica, narejena s kremnim sirom, je pa enostavno božanska!
|
|
|
|
Šparglji s pršutom
|
|
|
Če so šparglji debelejši, jih prej malo pokuhaj, sicer pa jih le ovij v pršut, popeci in nato le uživaj. Super so za kosilo ali večerjo. Tako enostavni, pa tako dobri! Čim prej jih poskusi.
|
|
|
|
|
|
Borovničevo-avokadin smuti
|
|
|
Namesto svežih borovnic lahko mirne vesti uporabiš zamrznjene. Ta smuti je čudovito kremast in tako dober zate. Fantastična pa ni le barva, ampak tudi okus. Njam!
|
|
|
|
Odlični krompirjevi ježki
|
|
|
Ker so tako kjut in tako dobri, so nad njimi navdušeni vsi, tudi odrasli. Med zarezice po želji dodaj tudi sir in/ali panceto, pripraviš pa jih lahko z oljem ali maslom. Res so super.
|
|
|
|
Svilnata vroča čokolada
|
|
|
Še vedno zvečer še kako paše šalčka tople vroče čokolade. Pripravi jo s čokolado, smetano in po želji še z arašidovim maslom. Ne pozabi pa na pistacije in smetano!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pa sva! Upam, da si dobil/a kakšno novo inspiracijo. :) Če želiš še več odličnih receptov za dobra kosila, večerje, zajtrke in sladice, odklikaj na www.sitfit.si/recepti.
|
Pazi nase, lepo se imej in se kmalu spet bereva. Do takrat pa se mi pridruži na #sitfitsi družabnih omrežjih.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
