14. februar 2022
Sit Fit Logo
facebook instagram twitter youtube 

Živjo!

Danes se ti spet oglašam s samimi odličnimi recepti. Imam zanimive recepte za kosila, večerje in za malice. Seveda pa nisem pozabila niti na recepte za sladkanje. Sama dobra hrana, seveda!

Danes ti predstavljam dva nova recepta, ki sta sicer dobri stari klasiki, a na malo drugačen način. Najprej predstavljam recept za ajdove palačinke, ki so super podlaga za pripravo slanih in sladkih jedi, nato pa še recept za uporabo ajdovih palačink v vsem dobro znani klasiki: v gratiniranih palačinkah s skuto. O ja, prava bomba okusov so!

Če praznuješ valentinovo, si poglej še nekaj idej za romantično kulinarično razvajanje, nato pa sledi še vsem dobro znan in priljubljen seznam sezonskih receptov.

Najprej pa tako kot vedno izpostavljeni recept, ki je tokrat sladke narave.
Jabolčno-ovseni piškoti
Le enkrat poskusiš ta božanski biskvitni čokoladni tiramisu brez kave, pa te začara za vse življenje. Pripravljen je brez otroških piškotov, saj namesto njih pripraviš biskvit. Ne vsebuje niti kave, uporabiš namreč raje kakav. Za dodatno slast poskrbi bela čokolada, ki nadgradi okus maskarpone sira. Za piko na i pa poskrbijo ostružki čokolade. Res navduši prav vse!

Novo na #SitFitSi

Ta teden najprej pripravi ajdove palačinke, nato pa z njimi še gratinirane palačinke s skuto.
Enchiladas: S piščancem in zelenjavo polnjene tortilije s paradižnikovo omako in sirom

Mehke in dišeče ajdove palačinke

Priprava fantastičnih mehkih ajdovih palačink, primernih za slane jedi po francoskem zgledu in seveda tudi sladice, lahko enostavno pripraviš kar doma.

Potrebuješ le nekaj sestavin, med drugim ajdovo moko in jajca ter nekaj minut časa.

Plačinke so mehke, imajo čudovit okus po ajdi, pa še zamrzneš jih lahko, če jih pripraviš preveč.
Enchiladas: S piščancem in zelenjavo polnjene tortilije s paradižnikovo omako in sirom

Gratinirane ajdove palačinke s skuto

Mehke, dišeče ajdove palačinke nadevaš z odličnim skutinim nadevom, v katerega za dodatno slastnost dodaš še dve žlici marmelade in limonov sladkor. Nadevane palačinke preliješ s svilnatim smetanovim prelivom, odišavljenim z vanilijevim sladkorjem, nato pa vse na koncu gratiniraš v pečici.

Ta malenkost drugačna klasika je nepozabna, neverjetno dobra in po mojih navodilih še enostavna za pripravit. Tako zelo dobro!

Recept je bil pripravljen v sodelovanju s Kotányi Slovenija.

3 valentinove in 6 sezonskih jedi

Spodaj poišči tri jedi za romantično razvajanje in inspiracije za zajtrk, prigrizek, kosilo in/ali večerjo.

Čokoladna panakota

HealthyFood-01-Monday
Ta popolna čokoladna sladica je odlična za pocrkljat. Čeprav je že sama popolnoma slastna, jo lahko obogatiš še s svežim sadjem, priporočam maline, jagode ali borovnice.

Rezanci v svilnati omaki

HealthyFood-02-Tuesday
Razkošna omaka, v kateri se kopajo rezanci, je obogatena s pestom in mascarpone sirom in tako lepo diši! Družbo ji delajo gobice, za piko na i pa poskrbi še nekaj sveže naribanega parmezana.

♡ Odlični kruhki z gamberi

HealthyFood-03-Wednesday
Tile kruhki resnično navdušijo. Popečen kruh, odišavljen s česnom, svilnata avokadova omaka in dišeči gamberi so res prava kombinacija. Pripravljeni so v parih minutah, pa tako dobri!

Odličen zelenjavni ričet

HealthyFood-04-Thursday
Ta odlična zelenjavna mineštra, pripravljena z ješprenjčkom, krompirjem in veliko ostale zelenjave, je odlična sveža, se super pogreje (in zamrzne) in vem, da ti neznansko všeč.

Ovsena kaša z malinami

HealthyFood-05-Friday
Kremna ovsena kaša, tople in sladke maline, hrustljavi popečeni mandljevi lističi in za piko na i še stopljeno arašidovo maslo. Jap, ta čudovita jed te bo nasitila, pogrela in pocrkljala.

Pire s špinačo in koruzo

HealthyFood-06-Saturday
Če se ti je kremna špinača zamerila v šoli, se opogumi in poskusi mojo, saj je enostavno odlična. Poleg pripravi pire s krompirjem IN cvetačo ter pečeno koruzo. To je ena najboljših jedi ever!

Sendviči s humusom in feto

HealthyFood-04-Thursday
Ti čudoviti pisani sendviči s humusom, avokadom, papriko in feto so prava bomba okusov. Pripravljeni so v slabih desetih minutah in so super za zajtrk, kosilo, malico ali celo večerjo.

Njoki iz sladkega krompirja

HealthyFood-05-Friday
Puhasti njoki iz sladkega krompirja se kopajo v nežni smetanovi omaki, družbo pa jim dela popečen brokoli. Za piko na i poskrbijo še lističi parmezana in sesekljan peteršilj. Božansko!

Španski pečen krompir

HealthyFood-06-Saturday
Krompir odišavi s paradižnikovim koncentratom, papriko, timijanom ter soljo in poprom ter ga speci v pečici. To bo najboljši krompirj v tvojem življenju!
Toliko za danes. Za še več odličnih sezonskih receptov za dobra kosila, večerje, zajtrke in sladice odklikaj na www.sitfit.si/recepti.

Pazi nase, lepo se imej in se kmalu spet bereva. Do takrat pa se mi pridruži na #sitfitsi družabnih omrežjih (povezave najdi spodaj!).

Do naslednjič,
Barbara
facebook twitter instagram youtube 
footer_transparent