|
|
|
Živjo!
Upam, da dobro preživljaš tole drugo polovico avgusta in da uživaš v dobri sezonski hrani. ☀ Kajti pozno poletje je vedno najbolj sveže in razburljivo v svetu hrane. Če ti je zmanjkalo idej, so ti lahko v pomoč moji predlogi, ki jih najdeš v nadaljevanju.
|
Najprej si poglej izpostavljeni sezonski recept, nato ti predstavljam dva nova recepta, za konec pa si poglej še šest odličnih sezonskih receptov. Ah, res ne moreš reči, da ne skrbim za tvoje kulinarične užitke, kajne? ;)
|
|
|
|
Ratatouille je odlična zelenjavna jed, prihaja pa iz Nice. Najboljša je konec poletja, ko imamo na voljo ogromno zelenjave, predvsem jajčevcev, bučk, paradižnikov, paprike in čebule. Načinov serviranja te jedi je ogromno, izberi pa tistega, ki ti v danem trenutku najbolj ustreza, odlična je na posteljici riža.
|
|
|
|
|
Novo na #SitFitSi
Ta teden si pripravi fenomenalno paradižnikovo juho in eksotično ledeno kavo.
|
|
|
|
|
|
Pappa al pomodoro: paradižnikova juha s kruhom
Ta toskanska klasika dokazuje, da je manj včasih res več.
|
Za pripravo potrebuješ le kruh, paradižnik, česen, baziliko ter sol in poper in približno 20 minut. Res je fenomenalna!
|
|
|
|
|
|
|
Eksotična tajska ledena kava
Ta ledena kava je ravno prav eksotična, da se počutiš, kot da jo piješ v tropih.
|
Je sladka, kremasta in tako zelo osvežilna. Pa še dobra povrhu! Tista skrivnostna sestavina, ki jo naredi res odlično, je začimba kardamom.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sezonski jedilnik
Spodaj poišči inspiracije za zajtrk, prigrizek, kosilo in/ali večerjo.
|
|
|
|
|
Polenta z omako in jajčevci
|
|
Tale sonček na krožniku je odlična poletna jed s samimi sezonskimi sestavinami (paradižnik, jajčevci, bazilika). Pripravi se hitro, okusi so pa booožanski.
|
|
|
Arašidova pita brez peke
|
|
Najprej pripravi dno, nato pa v božansko kremo združi banane in arašidovo maslo, na koncu pa pito okrasi s stopljeno čokolado in arašidi. Nujna poletna poslastica!
|
|
|
Piščanec v slastni omaki
|
|
Sočen, božansko dišeč in reees dober piščanec v sveži in slastni paradižnikovi omaki postrezi s kruhom ali pa s testeninami, rižem, polento, kuskusom ...
|
|
|
|
|
Rižota z jajčevcem
|
|
Izkoristi čudovite sveže sestavine, ki ti jih nudi poletje in pripravi to krasno poletno rižoto. Je polna odlične zelenjave, nebeško diši in še tako dobra je, kot je videti!
|
|
|
Odličen sataraš z jajci
|
|
V tej poletni poslastici imava svežo, dišečo in sezonsko zelenjavo, ki je z jajci odlična poletna večerja ali kosilo. Še kos kruha in solata, pa je. Tako zelo dobro!
|
|
|
Hitra pica s tortiljo
|
|
Ko se ti res mudi ali pa ne da, za testo svoje pice uporabi kar tortiljo. Potem pa jo naloži s sestavinami, ki so ti všeč. Moja je z zelenjavo, mocarelo in pestom.
|
|
|
|
|
|
|
Toliko za danes. Za še več odličnih sezonskih receptov za dobra kosila, večerje, zajtrke in sladice odklikaj na www.sitfit.si/recepti.
|
Pazi nase, lepo se imej in se kmalu spet bereva. Do takrat pa se mi pridruži na #sitfitsi družabnih omrežjih (povezave najdi spodaj!).
|
|
|
|
|
|
|
|
|