Vroči (kuhan) gin

Vroči (kuhan) gin

Dec 10, 2018 | No Comments

Pijača letošnje zime je zagotovo vroči gin! In to z razlogom. Je dišeč, topel in z ravno prav alkohola – no, tega si lahko priliješ pravzaprav toliko, kot ti srce poželi. Priprava vročega gina je enostavna, potrebuješ pa seveda gin, malo jabolčnega soka, pomarančo in nekaj aromatičnih začimb. Pa si poglejva, kako ga lahko pripraviš kar doma!

Rezanci z gobicami in pestom

Rezanci z gobicami in pestom

Dec 10, 2018 | No Comments

Ta recept priporočam vsem, ki radi pockrljate sebe in svoje bližnje! Razkošna omaka, v kateri se kopajo rezanci je obogatena s pestom in mascarpone sirom in je zato čudovito svilnata in nadvse aromatična. Družbo ji delajo gobice, za piko na i pa poskrbi še nekaj sveže naribanega parmezana. Slastno!

Enostavni domači churrosi (španski ocvrtki) s čokoladno pomako

Enostavni domači churrosi (španski ocvrtki) s čokoladno pomako

Dec 6, 2018 | No Comments

Churrosi so fantastična španska sladica, ki te bo začarala. Ne le zato, ker je tako zelo srčkana na pogled, ampak tudi zato, ker je nadvse slastna, pa še priprava je čisto enostavna. Trije res legitimni predlogi za pripravo, če mene vprašaš! Poleg pa pripravi še čokoladno pomako, ki res ne sme manjkati.

Solata z bučo in kandiranimi orehi

Solata z bučo in kandiranimi orehi

Nov 29, 2018 | No Comments

Buče so neverjetne! Ne pašejo le v juhe, odlične so tudi v solati. Ta solata s pečeno bučo, rukolo, feto in kandiranimi orehi je fantastičen paket okusov in res ti prav prijazno svetujem, da jo poskusiš. Kandirani orehi niso obvezni, a lepo dopolnijo solato.

Naravna zelenjavna juha z rezanci

Naravna zelenjavna juha z rezanci

Nov 22, 2018 | No Comments

Vidiš te barve?! Ta prečudovita juhca je narejena s kupom različne zelenjave in brez dodanih začimbnih kock ali podobnih zadev. Po videzu in pripravi je zelo podobna goveji juhi, skuhana pa je brez vsakršnega mesa. Za piko na i so ji dodani korenček, bučka in jušni rezanci. Juha je čudovita za uvod v obrok, tekočino pa lahko uporabiš tudi za kuhanje, ki pa jo lahko tudi zamrzneš!

Vijoličen super smuti proti vnetjem z rdečim zeljem, borovnicami in banano

Vijoličen super smuti proti vnetjem z rdečim zeljem, borovnicami in banano

Nov 12, 2018 | No Comments

Dober smuti je zlata vreden! Če vsebuje prave sestavine, te nasiti, zadovolji, zbudi in varuje pred marsikatero boleznijo. Ta vijoličen, kremast in nadvse okusen smuti, pripravljen z rdečim zeljem, borovnicami, banano, skuto, grškim jogurtom, ovsenimi kosmiči in cimetom te bo zagotovo navdušil!

Česnov kruh s sirom

Česnov kruh s sirom

Nov 6, 2018 | No Comments

Včasih ti ne preostane drugega, kot razvajanje. Za dušo. Takrat si – v družbi ali pa kar solo – privošči česnov kruh s sirom in poleg popij kozarec dobrega vina. Je že res, da lahko česnov kruh tudi kupiš, a verjemi, da je domači še boljši. Pa še bolj impresivno izgleda. In nikar ne pozabi kozarca vina!

Jabolka (in čips) s čokolado in arašidovim prelivom

Jabolka (in čips) s čokolado in arašidovim prelivom

Nov 2, 2018 | No Comments

Krhlji jabolk (ali katerega drugega sadja) pomočeni v čokolado in preliti s stopljenim arašidovim maslom so lahko čudovit prigrizek, ki si ga občasno (in v malih količinah) lahko privoščiš čisto brez slabe vesti. V čokolado lahko poleg jabolk pomočiš tudi olupljene krhlje mandarin, hruške ali pa kolute banane. Za še večje razvajanje pa v čokolado pomoči še čips. Njam!

Blog 072: Altroké v Ljubljani
In Blog

Blog 072: Altroké v Ljubljani

Oct 29, 2018 | No Comments

Čeprav najprej to jesen nisva nameravala na Teden restavracij, so okoliščine vseeno pripeljale do tega, da sva šla na Teden restavracij v Altroké. V nadaljevanju si poglej fotke mesnega in ribjega menija in mojo oceno celotne izkušnje.

Pisan kruhov narastek

Pisan kruhov narastek

Oct 27, 2018 | No Comments

Za pripravo pisanega kruhovega narasta uporabi kruh, ki ti je ostal ter nekaj enostavno dostopne zelenjave, vse skupaj postavi v pečico ter pol ure zatem uživaj v najbolj čudoviti prilogi, ki si jo lahko domišljaš. Priznam, zelo verjetno je, da ti naslednjič ne bo uspelo čakati na nekaj dni star kruh, in prav je tako – tale jed je čudovita tudi s svežim kruhom!