Grški sendvički

0 comments

Grški sendvički

Te ti mali sendvički spominjajo na kaj? Tako je! Bravo! To je grška solata na sendvičkih. Te grške sendvičke postrezi kot predjed, kot lahko večerjo ali pa kot prigrizek na zabavah.

Sedaj pa zagotovo že veš, da zelo rada spreminjam znane recepte v nekaj novega. Tako je tudi s temi sendvički. Sem zadnjič razmišljala; kako naj grško solato serviram po porcijah, ne da bi potrebovala posamezne male krožničke … in voila, sem se spomnila – grška solata na kruhku. Se mi zdi, da mi je kar uspelo. Poskusi in mi sporoči, kako je uspelo tebi. 🙂

Še nekaj sem se spomnila! Grške sendvičke lahko po vrhu potreseš tudi z malo suhega origana. Sedaj pa na delo, pripravi te sendvičke in uživaj.

SESTAVINE (za 2 osebi)

  • 1 polnozrnata štručka
  • 1 sveža kumara
  • 2 paradižnika
  • feta sir
  • črne olive
  • olivno olje
  • balzamični kis
  • poper

PRIPRAVA

Štručko nareži na ozke kose. Paradižnik in kumaro nareži na rezinice. Olive prav tako nareži na rezinice.

Na vsako rezino kruha najprej položi rezino kumare, potem rezino paradižnika, pa spet rezino kumare in rezino paradižnika. Na paradižnik nadrobi malo feta sira.

Grški sendvički

Na sir položi rezinice oliv, …

Grški sendvički

… potem pa sendvičke pokapaj z olivcem in balzamikom. Sendvičke še popopraj in postrezi.

Grški sendvičkiv

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.