Jej dobro, jej pametno.
Obožujem piknike! Pa ne le zato, ker so vedno polni dobre hrane – ok, v veliki meri tudi zato, priznam – ampak tudi zato, ker so pikniki odlična priložnost za druženje z ljudmi, ki jih imam rada. In to še v naravi! V nadaljevanju si preberi, kaj vzeti na piknik in kaj na pikniku pojesti.
Riba, da dol padeš! Tako okusna, tako sočna, tako dišeča. Pripravljena je en-dva-tri in to brez špricanja olja in packanja. Najboljši del je omaka, ki je neverjetno okusna, zato potrebuješ veliko kruha, da jo pomažeš do zadnje kapljice, postrežeš pa jo lahko tudi s testeninami ali polento. Poskusi to ribo za spremembo, navdušila te bo.
Pomlad je končno tu in vabim te, da si pogledaš IN poskusiš nekaj idej za pomladno kulinarično razvajanje! Na seznamu je nekaj jedi, ki jih pripraviš skoraj v trenutku in nekaj takih, za katere si moraš vzeti čas. Seveda je na seznamu tudi nekaj fantastičnih pomladnih sladic. Pa poglejva!
Krompirjeve solate so lahko dolgočasne ali pa vznemirljive, navdušujoče, slastne in barvite. Ta solata je vse, razen dolgočasna. Mešanico krompirja, kumare in stročjega fižola odlično poveže odličen gorčični preliv. Če želiš solati dodati še nekaj beljakovin, jo postrezi z jajcem, vegani pa z dvema žlicama oreščkov. Ja, ta solata je res odlična!
Zadnji letošnji blog zapis je namenjen pregledu najboljših receptov leta. Najprej si s pomočjo Googla poglejva petnajst tvojih najljubših, potem pa si poglej še petnajst mojih najljubših! Sicer sem letos objavila 70 (sedemdeset!) receptov, skupaj pa jih imamo že 397. Wow! Vse najdeš na postrani Recepti.
Ta hrustljava cvetačna solata te bo presenetila, saj vsebuje surovo (tako je, surovo!) cvetačo, kremast avokado, tanke rezinice jabolka in enega najboljših solatnih prelivov na svetu. Da ne omenjam niti tople kranjske klobase! Nenavadno, a tako okusno!