Description
Ooooh, poglej si no te barve! Če ti pa pogled na tak sendvič ne pogreje srca, pa res ne vem, kaj počneš na mojem blogu. Čudovite pa niso le barve, ampak tudi okus. Vsega po malem je – malo slanega, malo sladkega, nekaj hrustljavega in nekaj osvežilnega Skupaj pa prava bomba okusov. Pa še manj kot deset minut potrebuješ za pripravo. Zmagaaaa!
Ingredients
2 kosa kruha
1 žlička humusa
1/4 avokada
1 ščepec sesekljanega svežega peteršilja
1 košček fete
1 file vložene rdeče paprike
nekaj kapljic olja
Instructions
- Pripravi sestavine: Kruh nareži na rezine. Papriko nareži na rezine, avokado pa prav tako. Peteršilj sesekljaj.
- Sendvič sestavi: Rezine kruha popeci na suhi ponvici. Popečen kos kruha namaži s humusom, nanj razporedi avokado in papriko. Nato na papriko nadrobi feto in okrasi s sesekljanim peteršiljem. Sendvič pokrij z drugo rezino kruha in postrezi!
Notes
Humus si lahko enostavno pripraviš kar doma ali pa ga kupi v trgovini.
Za pripravo sendviča lahko izbereš kateri koli kruh, odličen bi bil s polnozrnatim kruhom ali pa z ajdovim z orehi.
Kruh raje popeci, saj je tak bolj kompakten in bolje skupaj drži “težak” nadev.
Uporabiš lahko svežo papriko, a v tem primeru avokado za svežino pokapaj z nekaj kapljicami limoninega soka. Uporabiš pa lahko seveda vložene rdeče ali rumene paprike.
Namesto petešilja lahko uporabiš tudi sesekljano svežo meto.
Sendvič lahko pripraviš tudi vnaprej! A za na pot ga nujno ovij s folijo za živila, da ti nadev ne spolzi ven.
- Prep Time: 5 minut