Description
Wow, kakšni okusi! Kakšna razkošna pojedina, pa čeprav je to “samo” sendvič. Navaden vsakdanji sendvič si torej naredi izjemnega z uporabo odličnega kruha, pisane zelenjave, kremnega namaza in odličnih beljakovin – s piščančjimi prsmi in sirom ne moreš zgrešiti. Ta sendvič je s skledo solate res fantastično in hitro poletno kosilo.
Ingredients
Scale
nekaj kapljic olja
4 kosi poljubnega kruha
1 žlica zelenega (ali rdečega) pesta
3 žlice grškega jogurta (ali majoneze)
nekaj listov zelene solate
6 rezin poljubnega sira
1 svež paradižnik
1 zavitek Perutnina Ptuj Slim & Fit piščančjih prsi s poprom
1/2 avokada
6 v olje vloženih sušenih paradižnikov
nekaj listkov sveže bazilike (neobvezno)
Instructions
- Priprava: Na olju popeci vse štiri rezine kruha. Pesto in grški jogurt (ali majonezo) zmešaj v kremni namaz. Svež paradižnik in avokado nareži na rezinice. Liste solate operi in osuši.
- Sendvič: Na nepopečene strani kruha namaži po žlico pesto namaza. Na dve rezini položi solato, nato sir, paradižnik in še piščančje prsi. Na piščančje prsi položi še avokado, sušene paradižnike in svežo baziko. Na oba obložena kosa položi preostala dva namazana kosa kruha – namazana dela položi na listke bazilike.
- Postrežba: Sendviča prereži po sredini in postrezi – idealno še s veliko skledo zelene solate.
Notes
Recept je pripravljen v sodelovanju s Perutnino Ptuj.
- Prep Time: 5
- Cook Time: 2 minuti