Description
Tako enostavne sladice pa še ne. Skupaj združi kokosovo mleko, chia semena, javorjev sirup in vanilijevo pasto, počakaj nekaj ur, da chia semena opravijo svoje, nato pa puding okrasi s popečenimi mandljevimi ali kokosovimi lističi in svežim sadjem in to je vse. Njam! Uporabi jagode, borovnice, breskve, maline ipd.
Ingredients
2,5 dcl kokosovega mleka
3 žlice chia semen
1 žlica javorjevega sirupa + za okras
1 žlička vanilijeve paste (ali vanilijeve esence)
1 žlica kokosovih lističev (ali kokosove moke)
Instructions
- Puding: Chia semena in vanilijevo pasto dobro vmešaj v kokosovo mleko. Skledo dobro pokrij – lahko tudi s folijo – in postavi v hladilnik za pet ur ali čez noč.
- Serviraj: Puding posladkaj z javorjevim sirupom – ali sladilom po izbiri – in serviraj. Puding okrasi z na suhi ponvi popečenimi kokosovimi lističi, pokapaj z javorjevim sirupom in po želji okrasi s svežim sadjem – na primer z jagodami, borovnicami, breskvami …
Notes
Chia semena za aktivacijo potrebujejo približno pet ur, lahko pa puding pripraviš tudi večer prej.
Uporabi javorjev sirup ali med, lahko pa tudi agavin sirup ali sladkor v prahu.
Puding okrasi s popečenimi kokosovimi lističi ali pa z mandljevimi lističi.
Uporabi jagode, borovnice, maline, breskve … oziroma katero koli drugo sadje po izbiri.
- Prep Time: 5 minut