Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ovsena kaša s karameliziranimi jabolki in cimetom


  • Author: Barbara
  • Total Time: 20 minut
  • Yield: za 2 osebi 1x

Description

Čas je za ovseno kašo s fantastičnimi s cimetom odišavljenimi karameliziranimi jabolki. Zveni slastno? JE slastno! Naj ti zima in mraz ne prideta do živega, zato se pogrej s kremasto kašo, posladkaj pa s karameliziranimi jabolki. Lahko s fotke razbereš, kako zelo ta jed diši?!


Ingredients

Scale

Sestavine za karamelizirana jabolka:

Sestavine za ovseno kašo:

  • 100 g ovsenih kosmičev
  • 4 dcl vode
  • 1 do 2 dcl mleka (ali več vode)
  • 1 ščepec soli
  • 1/4 žličke Kotányi cimeta
  • 1/2 žlice kokosovega sladkorja (ali rjavega sladkorja)

Ostale sestavine:

  • kokosovi lističi za okras

Instructions

  1. Karamelizirana jabolka: Jabolka olupi in nareži na manjše kockice. Na ponvi stopi kokosovo olje, potem pa nanj stresi jabolka. Kuhaj minuto, potem pa dodaj sladkor, cimet in kardamom, premešaj ter kuhaj nekaj minut, da se jabolka zmehčajo in božansko zadišijo.
  2. Ovsena kaša: V kozico zlij vodo in vanjo stresi ovsene kosmiče. Kuhaj približno 10 minut, vmes večkrat premešaj. Potem v skoraj kuhane kosmiče umešaj sladkor in počasi dodajaj še mleko. Dodaj ga toliko, da dobiš kašo, ki bo tako kremasta, kot želiš. Kuhaj še nekaj minut, da se ovseni kosmiči skuhajo.
  3. Postrezi: Kuhano kašo serviraj v skodelico, nato pa nanjo razporedi karamelizirana jabolka. Po želji okrasi s kokosovimi lističi ali katerimi koli drugimi oreščki in postrezi. Po želji potresi še z malo cimeta.

Notes

Namesto kokosovega sladkorja lahko uporabiš tudi rjavega ali pa drugo sladilo po izbiri – javorjev sirup bi bil odličen.

Jaz sem za karameliziranje uporabila kokosovo olje, ti pa lahko uporabiš tudi maslo ali olje.

Če uporabiš vegansko mleko (mandljevo, sojino, ovseno …), bo ta jed primerna tudi za vegansko dieto. Če želiš, pa lahko mleko tudi izpustiš ter dodaš le nekaj več vode.

Kašo lahko okrasiš s kokosovimi lističi ali katerimi koli drugimi oreščki.

  • Prep Time: 5 minut
  • Cook Time: 15 minut