Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Sendvič s humusom, paradižnikom in avokadom


  • Author: Barbara
  • Total Time: 53 minute
  • Yield: za 2 osebi 1x

Description

Enostavnost vedno zmaga. Sploh, ko je za kuhanje premalo časa. Ti osvežilni, pisani in neverjetno hranilni sendviči so pripravljeni v parih minutah. Vzameš jih lahko tudi s seboj v službo, šolo ali na izlete. Prekrasni so!


Ingredients

Scale

2 štručki ali 4 kosi (polnozrnatega) kruha
2 veliki žlici humusa
1 velik svež paradižnik ali 2 manjša
1/2 avokada
malo limoninega soka
poper
sol
bazilika (neobvezno)


Instructions

  1. Pripravi vse sestavine: Paradižnik nareži na tanjše kolute. Avokado nareži na rezinice, nato pa jih pokapaj z limoninim sokom in potresi s soljo.
  2. Sendvič sestavi: Na kruh namaži žlico humusa, nanj položi paradižnik in/ali avokadove rezinice ter sendvič popopraj.
  3. Postrezi: Po želji sendvič okrasi s svežo baziliko in postrezi.

Notes

Uporabiš lahko kateri koli kruh. Priporočam polnozrnatega.

Ker je tu tako malo sestavin je pomembno, da so kvalitetne. Sendvič bo odličen le s odličnim, svežim in sladkim paradižnikom ter lepo dozorelim avokadom. Če avokado ni ok, ga raje ne uporabi.

Za okras lahko uporabiš baziliko, ki jo nato natrgaj in tudi pojej.

Humus kupi že pripravljenega ali pa ga naredi doma.

  • Prep Time: 5 minut