Description
Dober smuti je zlata vreden! Če vsebuje prave sestavine te nasiti, zadovolji, zbudi in varuje pred marsikatero boleznijo. Ta vijoličen, kremast in nadvse okusen smuti, pripravljen z rdečim zeljem, borovnicami, banano, skuto, grškim jogurtom, ovsenimi kosmiči in cimetom te bo zagotovo navdušil!
Ingredients
90 g rdečega zelja
100 g borovnic
2 žlici ovsenih kosmičev
1 banana
1 zvrhana žlica skute
2 žlici grškega jogurta
1/4 žličke Kotányi cimeta
voda po potrebi
Instructions
- Pripravi: Najprej pripravi vse sestavine. Zelje nareži na manjše kose, banano pa olupi. Borovnice umij in splakni.
- Zmiksaj: V misker daj zelje, borovnice, banano, skuto, jogurt in ovsene kosmiče. Nato pa še cimet in zmiksaj. Po potrebi dodaj vodo in zmiksaj še enkrat.
Notes
Uporabiš lahko poljubno količino rdečega zelja – začni z eno pestjo za dve osebi; in še pozor – brez skrbi, zelje se ne bo okušalo, bo pa s svojimi zdravimi komponentami zelo dobro zate. Zelje, ki ti bo ostalo, lahko porabiš tudi pri pripravi zeljne solate. Rdeče zelje pa itak dolgo zdrži v hladilniku, zato naj te ne skrbi, če ga ne porabiš v nekaj dneh!
Uporabiš lahko sveže ali zamrznjene borovnice.
Uporabiš lahko svežo ali zamrznjeno banano.
Uporabiš lahko tudi le skuto ali le grški jogurt, lahko pa tudi le mleko-
Glede na to, kako gostega smutija si želiš, lahko dodaš malo ali več vode, lahko pa tudi kokosovo vodo ali mleko.
- Prep Time: 5 minut