Pogovor med dvema osebama na malici med delovnim časom: “Kaj boš ti? Ej, ne vem. Sej majo tu vse skoz isto. Ja, vem. Ampak neki izberi. Eh, isto bom kot ponavadi. Pico. Pol pejva pa še na sladoled. Ok, zmenjen.”

Kandirani medeni orehi so neverjetni! Moj način kandiranja orehov ne vsebuje sladkorja, zato so bolj zdravi od kupljenih. Priprava je super enostavna. Ti dišeči orehi so čudoviti v solatah in so predvsem fenomenalen prigrizek.

Decembra sem imela srečo (ker imamo, za sedaj, še popolnoma dostopno zdravstvo!), da sem lahko nekaj dni preživela v UKC-ju. Še večjo srečo sem imela, ker so me pozdravili in lahko sedaj zapišem vse podrobnosti mojega obiska. Imam fotke hrane in sobe. Če želiš, pa lahko prebereš še vse ostale podrobnosti o času pred, med in po operaciji.

Prava zabava je tista res ta prava zabava le s pravo hrano. Tako zabavno. Tako okusno. Tako enostavno. Najboljše jedi so ravno tiste, ki jih lahko pripraviš vnaprej, če pa so še enostavne, je pa sploh velik plus.

Tooorej. V vsaki kuhinji, tudi v moji kuhinji, kdaj pa kdaj ne gre tako, kot si zamislim. Tudi tiste res najboljše premišljene ideje za recepte propadejo. Včasih je problem v izgledu, včasih v okusu, včasih v teksturi. V tem blog zapisu predstavljam osem letošnjih neuspelih receptov.