Letos že tretjič objavljam blog zapis neuspešnih receptov leta in to spet potrjuje dejstvo, da se o kuhanju človek ves čas uči. Preizkušanje, nadgrajevanje in učenje je ključ do dobrih okusov in dobrih receptov. Tudi letos objavljam 15 fotk jedi, ki mi niso uspele in opis zakaj.

Zadnji letošnji blog zapis je namenjen pregledu najboljših receptov leta. Najprej si s pomočjo Googla poglejva petnajst tvojih najljubših, potem pa si poglej še petnajst mojih najljubših! Sicer sem letos objavila 70 (sedemdeset!) receptov, skupaj pa jih imamo že 397. Wow! Vse najdeš na postrani Recepti.

Nad letošnjo sezono sem resnično razočarana! Do sedaj je bila to moja najslabša sezona. Nekaj zelenjave je že zraslo, a močno pod pričakovanji. Največ težav so mi povzročile predvsem živalce, velik vzrok slabe sezone pa je bilo tudi vreme. No, nekaj je pa le zraslo. Poglej si v nadaljevanju.

Kaj pa lahko novega izveš o solatnih prelivih?! Imamo kis, olje, malo soli in je. Oh ne ne! Solatni prelivi so mojtrovina same zase in v tokratnem blog zapisu o njih izveš vse. Pa še FUL receptov je vključenih. Hitro si jih preberi in poskusi – tvoje solate nikoli več ne bodo dolgočasne!

Tudi letos na mojem balkonu ni okrasnih rožic, kajti tudi letos na mojem balkonu kraljuje mini vrt. Tokrat sem ga v primerjavi z lani, ko sem ga postavila že sredi aprila, postavila zelo pozno. Zaradi nizkih temperatur in nestanovitnega vremena sem letos vrt postavila šele desetega maja. Od takrat je že marsikaj zraslo, več pa si preberi in oglej v nadaljevanju.