Latest Recipes

Klasične ameriške puhaste palačinke

Te puhaste in dišeče palačinke se kar topijo v ustih! Zveni dobro? Ker JE dobro. Pripravi te palačinke, popolnoma enostavno je. Nato pa jih prelij z javorjevim sirupom ali tekočim medom, namaži z marmelado ali pa z lešnikovo kremo, poleg pa postreži s svežim sadjem. Njam!

Najboljši speštan pečen krompir

Z veseljem predstavljam nov oz. drugačen način priprave vsem dobro znanega krompirja. Manjše krompirje najprej skuhaj, nato pa speštaj, jim dodaj odlične okuse in jih popeci v pečici, na grilu ali na ponvi. Zagotavljam ti, da te bo ta speštan krompir, ki je na noter mehak in na zunaj hrustljav, popolnoma navdušil!

Pisan in zelenjave poln pražen riž s paradižniki

Le nekaj riža in zelenjave je dovolj za resnično odlično jed! Zelenjavo lahko izbereš po okusu ali razpoložljivosti, predlagam, da uporabiš vsaj korenje, papriko in grah, v času sezone pa nikar ne izpusti špargljev. Če imaš na razpolago češnjeve paradižnike, jih vsekakor dodaj, saj dajo osvežilnost in sladkobo, avokado pa dodaj za odličen kremast dodatek.  Po želji dodaj še jajce.

Jajca v paradižnikovo-zelenjavni omaki

Ola olaaa! Ta pisana, nasitna in slastna jed je klasična mehiška specialiteta, ki sem jo jaz še malenkost obogatila ter ji dodala več zelenjave. Tradicionalno je to jed za zajtrk, pravijo, da pomaga pri prebolevanju mačka. Poleg nujno postrezi z najljubšim kruhom, s katerim lahko pomažeš jajčka in vso omako do zadnje kapljice.

Topla kuskus juha s šparglji, brokolijem in gobami

To je barvita, dišeča in neverjetno slastna juha, ki jo pripravi s šparglji, brokolijem, gobami in kuskusom ter pockrljaj svoj želodček. Izven sezone špargljev te enostavno izpusti. Juho postrezi s kosom kruha, pripravi pa je več, saj te bo resnično navdušila.

Kremast curry z lososom in špinačo

Ta kremast ribji curry te bo začaral! Je fantastično polnega okusa, je poln dobrih in zelo zdravih sestavin (losos, špinača, ingver, česen!), postrežeš pa ga lahko s prilogo po izbiri – predlagam kuskus, bulgur, riž, rezance ali pa le s kruhom, s katerim nujno pomaži omako do zadnje kapljice.