Latest Recipes

Pečena feta in stročji fižol z bulgurjem in spasirano skuto

Wow, kakšen krožnik samih dobrot! Pečena feta, pokapana z medenim prelivom, ki je na znotraj kremasta, na zunaj pa čudovito hrustljava, presenetljivo odličen pečen stročji fižol, nasiten bulgur in svilnata spasirana skuta skupaj tvorijo pravo malo poslastico. Ta pisana jed je pripravljena v pol ure in je tako zelo dobra, pa še čudovita na pogled!

Njoki z bučko in češnjevimi paradižniki

Tako lepo pisana jed kar kliče, da jo pripraviš, vonjaš, poješ in o njej še ves teden govoriš. Sladki češnjevi paradižniki skupaj s popečenimi zmehčanimi rezinami bučke tvorijo odlično omako, ki nato res lepo objame njoke. Za piko na i poskrbi dišeč drobtinast posip, obogaten s svežim peteršiljem in česnom. Božansko!

Polnjeni lignji v vinski omaki

Tile lignji so prava mala poslastica! Za razliko od bolj poznanih lignjev, polnjenih s šunko in sirom, so ti polnjeni z dobro sesekljanimi lovkami, kruhom in špinačo. Dobri pa niso le sami lignji, saj plavajo še v čudoviti vinski omaki. Poleg postrezi s kruhom za pomazat vso božansko omako in veliko skledo solate.

Mešana solata s pečenim lososom

Ta mešana solata z zelenjem, pečenim lososom, svežim prelivom in ostalo zelenjavo, je čudovita pomladno-poletna jed, ki navduši, s kosom kruha lepo nasiti in prav lepo zadovolji. Pripravljena je v dobrih 20 minutah in je jed, ki na vroče dni še kako zelo paše.

Zelenjavni riž s paprikami in pečeno koruzo

Če ti pa tale krožnik poln čudovitih barv ni všeč, potem ti pa ni pomoči! Kremast, dišeč in tako zelo dober riž z veliko svilnate paprike je čudovita kombinacija s popečeno koruzo, okus pa zaokroži zeljna solata z rukolo. Ta poslastica je čudovit primerek popolnega zelenjavnega obroka, po katerem si sit in resnično zadovoljen.

Školjke na rdečo buzaro oz. školjke v paradižnikovo-vinski omaki

Kakšna poslastica! Ta neverjetno okusna morska jed je enostavno nepozabna. Pripravi se jo nadvse enostavno in hitro, s kosom kruha, s katero pomažeš vso tisto neverjetno omako, pa je odlično kosilo ali večerja. Za pripravo lahko uporabiš zamrznjene ali sveže dagnje oz. klapavice, priprava pa je z upoštevanjem nekaj enostavnih pravil popolnoma varna.