Ola olaaa! Ta pisana, nasitna in slastna jed je klasična mehiška specialiteta, ki sem jo jaz še malenkost obogatila ter ji dodala več zelenjave. Tradicionalno je to jed za zajtrk, pravijo, da pomaga pri prebolevanju mačka. Poleg nujno postrezi z najljubšim kruhom, s katerim lahko pomažeš jajčka in vso omako do zadnje kapljice.
Latest Recipes
Kremast curry z lososom in špinačo
Ta kremast ribji curry te bo začaral! Je fantastično polnega okusa, je poln dobrih in zelo zdravih sestavin (losos, špinača, ingver, česen!), postrežeš pa ga lahko s prilogo po izbiri – predlagam kuskus, bulgur, riž, rezance ali pa le s kruhom, s katerim nujno pomaži omako do zadnje kapljice.
Najboljše (po želji delno polnozrnate) burger bombetke
Burger bombetke lahko vedno uspešno pripraviš kar doma. S tem res enostavnim receptom si pripravi res čudovite male dišeče bombetke in pečene obloži s čimer koli. Ko jih enkrat pripraviš doma, jih nikoli več ne kupiš!
Pregrešen smuti z arašidovim maslom in banano
Ta smuti, ki je pravzaprav čudovita sladica v enem kozarčku, je čudovito kremast in tako odličnega okusa, kot izgleda. Arašidovo maslo, banana in čokolada so najboljša možna kombinacija na svetu – prepričaj se in ga pripravi kar zdaj!
Mešana solata s pečeno čičeriko in avokadovim prelivom
Ta solata je ena sama uživancija! Solato naredi božansko predvsem presenetljivo okusen in svež preliv, fantastična pečena čičerika in kombinacija različne solate in zelenjave pa še dodajo k odličnosti. Za pripravo izberi špinačo, koruzo, rukolo, motovilec, zelje, kumaro … ni omejitev!
Špageti v kremni arašidovi omaki
Še veš ne, kako zelo ti bo ta jed všeč! Špageti so obdani s kremasto, okusov polno omako, pripravljeno s sestavinami iz shrambe, pripravljeni pa so v slabih 15-ih minutah. Obogatiš jih lahko z arašidi in sezamom, za osvežitev pa jim dodaj še kolute kumaric (svežih ali kislih!) ali pa jed postrezi s skledo najljubše solate.
