Jej dobro, jej pametno.
Ta – čisto po naključju tudi veganski – pisan, hitro pripravljen in zelenjave poln sendvič ti bo nadvse všeč. Uporabi katero koli zelenjavo imaš na voljo, npr. bučke, jajčevec … ter za svežino dodaj še svež paradižnik in solato. Vse okuse zaokroži kremast avokadov namaz.
Poletna sladica, ki jo lahko pripraviš v petih minutah je najboljša sladica! Uživaj v tej enostavni in slastni sladici in uživaj v poletju. Uporabiš lahko katere koli piškote, a naj ti namignem, da so čokoladni najboljši! Sladico po želji okrasi še s popraženimi mandljevimi lističi.
Z veseljem predstavljam nov oz. drugačen način priprave vsem dobro znanega krompirja. Manjše krompirje najprej skuhaj, nato pa speštaj, jim dodaj odlične okuse in jih popeci v pečici, na grilu ali na ponvi. Zagotavljam ti, da te bo ta speštan krompir, ki je na noter mehak in na zunaj hrustljav, popolnoma navdušil!
Le nekaj riža in zelenjave je dovolj za resnično odlično jed! Zelenjavo lahko izbereš po okusu ali razpoložljivosti, predlagam, da uporabiš vsaj korenje, papriko in grah, v času sezone pa nikar ne izpusti špargljev. Če imaš na razpolago češnjeve paradižnike, jih vsekakor dodaj, saj dajo osvežilnost in sladkobo, avokado pa dodaj za odličen kremast dodatek. Po želji dodaj še jajce.
Ola olaaa! Ta pisana, nasitna in slastna jed je klasična mehiška specialiteta, ki sem jo jaz še malenkost obogatila ter ji dodala več zelenjave. Tradicionalno je to jed za zajtrk, pravijo, da pomaga pri prebolevanju mačka. Poleg nujno postrezi z najljubšim kruhom, s katerim lahko pomažeš jajčka in vso omako do zadnje kapljice.
Ta kremast ribji curry te bo začaral! Je fantastično polnega okusa, je poln dobrih in zelo zdravih sestavin (losos, špinača, ingver, česen!), postrežeš pa ga lahko s prilogo po izbiri – predlagam kuskus, bulgur, riž, rezance ali pa le s kruhom, s katerim nujno pomaži omako do zadnje kapljice.