Ta solata s popečenim tofujem je odlična uporaba pravilno pripravljenega tofuja. Ravno prav popečen in razporejen na veliki solati, polni samega dobrega: solata, paprika, sveža kumara in čudovito ujemajoč preliv z azijskim predihom. Čudovita jed!
Latest Recipes
Kremna paradižnikova rižota s pečeno zelenjavo
V tem receptu je klasična dolgočasna rižota povzdignjena na novo raven. Je čudovito svežega okusa, je kremna in je tako zelo dobra. Za pripravo v sezoni uporabi svež paradižnik, zunaj nje pa pelate. Poleg postrezi z popolno popečeno sezonsko zelenjavo – uporabi šparglje, bučke ali brokoli.
Kremna veganska špargljeva juha
Ta slastna, kremna in čisto veganska špargljeva juha je božanska. Pripravi se en-dva-tri, okusi pa so fenomenalni. Res je, za kremno strukturo juhi ni treba dodajati gore krompirja ali litrov smetane. Pripravi jo v sezoni špargljev in obljubim ti, da ti ne bo žal.
Božanska skutino-jogurtova krema s čipsom iz redkvic
Ta sladica je nadvse presenetljiva in tako zelo dobra. Svilnata z vanilijo odišavljena jogurtno-skutna krema je čudovita že sama po sebi, ko pa ji dodaš še čips iz redkvic – ja, redkvic! – in jo potreseš s sesekljanimi pistacijami, pa veš, da je nekaj posebnega in neustavljivega. Obljubim, da ti všeč!
Sirov kipnik z brokolijem
Ta sirov kipnik, oziroma sirov soufflé je prefinjena, a nadvse enostavno pripravljena jed, ki navduši vse, ki jo poskusijo. Pripravljen je iz božanske kremaste sirove mešanice in z brokolijem. Tako, kot vsi kipniki, začne takoj, ko pride iz pečice, padati skupaj, zato ga postrezi takoj iz pečice in se čudi nad fantastičnimi okusi.
Vanilijev chia puding s kokosom
Tako enostavne sladica pa še ne! Nekaj osnovnih sestavin: kokosovo mleko, chia semena in vanilijevo pasto le zmešaj, počakaj nekaj ur, okrasi in ta-da! Sladico pred postrežbo le še osveži in okrasi s svežim sadjem – dodaj jagode, borovnice, breskve ipd.