V Restavracijo Hotela Marina v Izoli hodiva že več kot deset let in spodobi se, da končno opišem in pokažem, s čim vse se tam lahko pocrkljaš, zakaj se njihove ponudbe še nisva naveličala in zakaj se tja res splača it. Tokrat je bila tema večera #izmorjanakrožnik.

Pa je tu zima in z njo zimska hrana. Čeprav pozimi ni veliko svežih sestavin, je tu vseeno nekaj tistih, ki so dozorele jeseni in bodo na razpolago več mesecev, tudi čez dolgo zimo. V nadaljevanju si preberi, katere so  najboljše zimskih sestavine in kaj lahko z njimi pripraviš.

V čisto zadnjem letošnjem blog zapisu bova pogledala, katerih šest receptov je bilo letos najbolj všeč tebi in katerih šest je bilo najbolj všeč meni. Letos sem skupno objavila 69 receptov, vse recepte v zbirki #SitFitSi pa najdeš na podstrani Recepti, kjer te čaka tudi lušten filter za enostavno iskanje receptov.

Čeprav najprej to jesen nisva nameravala na Teden restavracij, so okoliščine vseeno pripeljale do tega, da sva šla na Teden restavracij v Altroké. V nadaljevanju si poglej fotke mesnega in ribjega menija in mojo oceno celotne izkušnje.

Na današnji Svetovni dan hrane objavljam blog zapis o najnovejšem lastnem produktu podjetja Skaza, Bokashi Organku 2. Naj bi predstavljal prvi korak gospodinjsta do krožnega gospodarjenja in trajnostnega ravnanja. Nedavno sem ga dobila v testiranje, po nekajtedenski uporabi pa lahko povem vse, kar sem o njem izkusila.

Jesen je tu in z njo ogromno prečudovitih sestavin, ki so za nas pridno rasle vse poletje. Jesensko kuhanje, ki predstavlja tako hladne jedi, kot tudi tople juhce in neverjetne sladice, je nadvse vznemirljivo. V nadaljevanju si poglej, kaj vse moraš to prečudovito jesen pripraviti v svoji kuhinji.