Vaflji so tako sofisticirani in zadnje čase, opažam, vedno bolj priljubljeni. Koko le ne, mehki na noter in hrustljavi na ven! Ti so pripravljeni s konopljinim beljakovinskim praškom ter popackani z malinovim jogurtom. Božanski so! Če pekača za vaflje nimaš, pripravi kar navadne ameriške palačinke.
Latest Recipes
Domači sirup malinovec
Eden najbolj prisrčnih spominov na moje otroštvo je zagotovo malinovec. Pila sem ga non-stop! Te dni (reees veliko let kasneje) sem ga končno naredila doma in wow, narediti ga moraš tudi ti! Neverjetno enostaven je za pripravo in tako dober, kot v najlepših časih otroštva!
Poletni zavitki s humusom, popečenimi bučkami in feto
Poletni zvitki odličnega okusa! Polnozrnato tortilijo namaži s kremastim humusom, nanj položi špinačo, popečeno bučko, feto in bučna semena ter uživaj. Fantastični so tudi za na pot!
Pisana sadno-zelenjavna solata z gamberi in limetinim prelivom
Ta pisana solata bo tvoja rešiteljica to poletje! Vsebuje čudovito kombinacijo zelenjave, sadja, orza (ali testenin ali riža) in neverjetno dišečih gamberov. Sanjsko!
Solata z rjavim rižem, zelenim stročjim fižolom in okisano čebulo
Ta solata, primerna za kateri koli letni čas, je čudovita. Vsebuje same zdrave in okusne sestavine, največ okusa pa ji da okisana čebula, ki solato lepo osveži in limetina lupinica, ki se z rižem in stročjim fižolom čudovito ujema. Solata je bogatejša še z avokadom.
Domač česnov aioli (majonezina omaka!) z olivnim oljem
Čas je, da se enkrat za vselej odpovemo kupljeni majonezi in jo začnemo pripravljati doma. Priprava je tako otročje lahka, da ni izgovora! Domačo bova pripravila z olivnim oljem, vendar pa jo lahko pripraviš tudi z repičnim, če olivnega nimaš. In še dodaten plus – domača majoneza je zagotovo bolj zdrava zato, ker ne vsebuje nobenih E-jev in drugih ohranjevalcev izdelka. In še to – za pripravo potrebuješ le palični mešalnik!
