Pire krompir je fantastičen. Obožujem ga in res ga ne naredim dovolj pogosto. Morda ga bom sedaj, ko sem odkrila krompirjev pire z zelenjavo. Ker je pire z zelenjavni še boljši! Kako le ne, če pa poleg krompirja vsebuje še mehko in dišečo zelenjavo!
Latest Recipes
Bučni pomfrit
Tale pomfrit me je pa resnično presenetil! Mislim, da sem se v buče že kar malo zaljubila – tako vsestranske so, da je kar neverjetno. Nikar se ne boj in ne zmajuj z glavo, dokler ne poskusiš. 😉
Mesni tortilija sendviči s papriko in avokadom
Tortilija sendvički so nekaj najbolj enostavnega in okusnega v mehiški kuhinji! Vanje vtakni vse, kar imaš na razpolago – malo zelenjave, malo mesa, malo sira in voila, super sendviček je tu. Tokratna različica je mesna z dodatkom sladko prepražene paprike in zdravega avokada. Se ti že čedijo sline?
Bučna krema s cimetovimi piškotki
Ta prečudovita kremasta sladica bo osrečila vsakogar. Priprava je enostavna, največ časa vzame le priprava bučnega pireja. Krema je odlična sama, še boljša pa s poljubnimi piškotki.
Brusketa s čokoladnim namazom, banano in borovnicami
To je ena najbolj enostavnih in čudovitih sladic na svetu! Pripravi se v petih minutah, poje pa v eni. Poleg postrezi s sokom, kavo ali kakavom, lahko pa le s skodelico mleka. Namesto borovnic lahko uporabiš katero koli drugo robidnico. Pa dober tek!
Jesenska zelenjavna juha z bulgurjem
Z nekaj triki bo le zelenjavna juha nekaj najbolj okusnega na svetu. In priznaj, juha, ki izgleda tako zelo lepo, res ne more biti nič drugega kot odlična. Juho okrasi še z nekaj surove in na tanko narezane zelenjave, vanjo stresi malo bulgurja/kuskusa in si enostavno le še pogrej želodček.