Pečen camembert s krutoni

0 comments

Pripravljaš kakšno posebno praznovanje, želiš navdušiti in se pocrkljati? Potem si pripravi to čudovito slastno jed. Priprava ti bo vzela le 5 minut, ostalo bo opravila pečica. A pozor, kremast in nadvse dišeč sir, ki ga zajameš s krutonom, te bo nadvse zasvojil.

Tole poslastico, ki zagotovo navduši, lahko pripraviš brez posebnega načrtovanja; sit imaš lahko v hladilniku, uporabiš pa lahko tudi nekaj dni star kruh. Kul!

Ja, sir je ena taka fina stvar! Z njim lahko pripraviš marsikaj. Se še spomniš moje domače nacho pomake? Uf, je dobra. Tudi današnji recept je dober. Malenkost drugačen, a prav tako slasten. Če bi morala opisati razliko, potem bi rekla, da je nacho pomaka za žurko, pečen camembert pa za zabavo.  V nacho pomako pomakaj tortilija čips (ali pa zelenjavo, če ti je tako ljubše), v camembert pa doma narejene krutone. Ti naj bodo ravno prav veliki, da jih lahko primeš in pomakaš v stopljen sir. Poleg nacho pomake postrezi pivo, poleg camemberta pa vino.

Pa še nekaj malenkosti. Tole jed lahko pripraviš tudi le z navadnim olivnim oljem, namesto rožmarina pa lahko uporabiš tudi timijan. Poleg postrezi z oreščki, grozdjem in kozarcem vina.

Priprava je enostavna, večino dela opravi prav pečica. Za pripravo potrebuješ naslednje sestavine.

Najprej odišavi camembert, nato pa pripravi še krutone in oboje postavi v pečico.

Poslastico postreži z grozdjem, oreščki in dobrim kozarcem vina.

Za lažjo pripravo si poglej še video.

OGLEJ SI VIDEO PRIPRAVE (1 min)

Video recept je bil pripravljen v sodelovanju z Lidl Slovenija.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pečen camembert s krutoni


  • Author: Barbara
  • Prep Time: 5 minut
  • Cook Time: 30 minut
  • Total Time: 35 minut
  • Yield: za 2 osebi 1x

Description

Pripravljaš kakšno posebno praznovanje, želiš navdušiti in se pocrkljati? Potem si pripravi to čudovito slastno jed. Priprava ti bo vzela le 5 minut, ostalo bo opravila pečica. A pozor, kremast in nadvse dišeč sir, ki ga zajameš s krutonom, te bo nadvse zasvojil.


Ingredients

Scale

Sestavine za pečeni camembert:

  • 1 paket camembert sira
  • 1 strok česna
  • 1 žlica (rožmarinovega) olja
  • 1 vejica svežega rožmarina

Sestavine za krutone:

  • 1/3 (polnozrnate) bagete
  • 2 žlici (rožmarinovega) olja

Instructions

  1. Sir: Camembert sir vzemi iz posodice in postavi na ognjevaren pekač. Izreži krog in odstrani beli ovoj. Kako to narediš, si poglej v videu! Česen nareži na tanke lističe in vtakni v sir. Na celotno površino razporedi še nekaj iglic rožmarina. Pokapaj z oljem in peci približno pol ure na 180°c.
  2. Krutoni: Kruh nalomi na kose, ga prelij z nekaj olja in peci skupaj s sirom.
  3. Postrezi: Camembert previdno vzemi iz pečice in postrezi s krutoni, poleg pa še grozdje, oreščke in dobro vino.

Notes

Krutone lahko narediš tudi z nekaj dni starim kruhom.

Če ti kaj sira ostane, ga shrani in še enkrat pogrej, nato pa namaži na kruh.

close

Sit Fit Newsletter

Naroči se na Sit Fit Newsletter in vsake dva tedna boš v svoj e-nabiralnik prejel/a nove ideje in nasvete za ustvarjanje v kuhiniji!

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

close

Sit Fit Newsletter

Naroči se na Sit Fit Newsletter in vsake dva tedna boš v svoj e-nabiralnik prejel/a nove ideje in nasvete za ustvarjanje v kuhiniji!

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Recipe rating

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.