Pečen camembert s krutoni

0 comments

Pripravljaš kakšno posebno praznovanje, želiš navdušiti in se pocrkljati? Potem si pripravi to čudovito slastno jed. Priprava ti bo vzela le 5 minut, ostalo bo opravila pečica. A pozor, kremast in nadvse dišeč sir, ki ga zajameš s krutonom, te bo nadvse zasvojil.

Tole poslastico, ki zagotovo navduši, lahko pripraviš brez posebnega načrtovanja; sit imaš lahko v hladilniku, uporabiš pa lahko tudi nekaj dni star kruh. Kul!

Ja, sir je ena taka fina stvar! Z njim lahko pripraviš marsikaj. Se še spomniš moje domače nacho pomake? Uf, je dobra. Tudi današnji recept je dober. Malenkost drugačen, a prav tako slasten. Če bi morala opisati razliko, potem bi rekla, da je nacho pomaka za žurko, pečen camembert pa za zabavo.  V nacho pomako pomakaj tortilija čips (ali pa zelenjavo, če ti je tako ljubše), v camembert pa doma narejene krutone. Ti naj bodo ravno prav veliki, da jih lahko primeš in pomakaš v stopljen sir. Poleg nacho pomake postrezi pivo, poleg camemberta pa vino.

Pa še nekaj malenkosti. Tole jed lahko pripraviš tudi le z navadnim olivnim oljem, namesto rožmarina pa lahko uporabiš tudi timijan. Poleg postrezi z oreščki, grozdjem in kozarcem vina.

Priprava je enostavna, večino dela opravi prav pečica. Za pripravo potrebuješ naslednje sestavine.

Najprej odišavi camembert, nato pa pripravi še krutone in oboje postavi v pečico.

Poslastico postreži z grozdjem, oreščki in dobrim kozarcem vina.

Za lažjo pripravo si poglej še video.

OGLEJ SI VIDEO PRIPRAVE (1 min)

Video recept je bil pripravljen v sodelovanju z Lidl Slovenija.

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pečen camembert s krutoni


  • Author: Barbara
  • Total Time: 35 minut
  • Yield: za 2 osebi 1x

Description

Pripravljaš kakšno posebno praznovanje, želiš navdušiti in se pocrkljati? Potem si pripravi to čudovito slastno jed. Priprava ti bo vzela le 5 minut, ostalo bo opravila pečica. A pozor, kremast in nadvse dišeč sir, ki ga zajameš s krutonom, te bo nadvse zasvojil.


Ingredients

Scale

Sestavine za pečeni camembert:

  • 1 paket camembert sira
  • 1 strok česna
  • 1 žlica (rožmarinovega) olja
  • 1 vejica svežega rožmarina

Sestavine za krutone:

  • 1/3 (polnozrnate) bagete
  • 2 žlici (rožmarinovega) olja

Instructions

  1. Sir: Camembert sir vzemi iz posodice in postavi na ognjevaren pekač. Izreži krog in odstrani beli ovoj. Kako to narediš, si poglej v videu! Česen nareži na tanke lističe in vtakni v sir. Na celotno površino razporedi še nekaj iglic rožmarina. Pokapaj z oljem in peci približno pol ure na 180°c.
  2. Krutoni: Kruh nalomi na kose, ga prelij z nekaj olja in peci skupaj s sirom.
  3. Postrezi: Camembert previdno vzemi iz pečice in postrezi s krutoni, poleg pa še grozdje, oreščke in dobro vino.

Notes

Krutone lahko narediš tudi z nekaj dni starim kruhom.

Če ti kaj sira ostane, ga shrani in še enkrat pogrej, nato pa namaži na kruh.

  • Prep Time: 5 minut
  • Cook Time: 30 minut
close

Sit Fit Newsletter

Naroči se na Sit Fit Newsletter in vsake dva tedna boš v svoj e-nabiralnik prejel/a nove ideje in nasvete za ustvarjanje v kuhiniji!

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

close

Sit Fit Newsletter

Naroči se na Sit Fit Newsletter in vsake dva tedna boš v svoj e-nabiralnik prejel/a nove ideje in nasvete za ustvarjanje v kuhiniji!

We don’t spam! Read our privacy policy for more info.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

*

Recipe rating

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.