Pisan grški sendvič s humusom, avokadom, feto in papriko

Pisan grški sendvič s humusom, avokadom, feto in papriko

Posted by: on Feb 22, 2018 | No Comments

Ooooh ja, poglej si no te barve! Če ti pa pogled na tak sendvič ne pogreje srca, pa res ne vem, kaj počneš na mojem blogu! Čudovite pa niso le barve, ampak tudi okus. Vsega po malem je – malo slanega, malo sladkega, nekaj hrustljavega in nekaj osvežujočega. Skupaj pa prava bomba okusov! Pa še manj kot deset minut potrebuješ za pripravo. Zmagaaaa!

Mascarpone polenta s pečenimi gobicami in jajcem

Mascarpone polenta s pečenimi gobicami in jajcem

Posted by: on Feb 15, 2018 | No Comments

Sonček na krožniku! Tako sicer opišem vse jedi s polento, ampak tala je pa ekstra sončkasta prav zaradi jajčka. Kakšen je ta krožnik, ti lahko na kratko opišem takole – imava kremasto polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento! Oooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica! Fantastično!

Kvinojina solata s pečenim sladkim krompirjem

Kvinojina solata s pečenim sladkim krompirjem

Posted by: on Feb 5, 2018 | No Comments

Taadaaa! Predstavljam solato, ki je popolna za kateri koli dan v letu. Mešanico pečenega sladkega krompirja, kvinoje in ostale čudovite zelenjave – ne pozabiva niti na granatno jabolko in semena – zaokroži osvežujoč preliv, pripravljen z limeto, pomarančo in medom. Prava poslastica!

Curry z rezanci in tofujem

Curry z rezanci in tofujem

Posted by: on Jan 30, 2018 | No Comments

Nov dan, nov curry. Tokrat tak s pravimi azijskimi okusi. Topla dišeča juhca vsebuje ingver, curry v prahu, bambusove vršičke in grah, na njej pa se bohotijo mehki stekleni rezanci in popečen tofu. Prava rajska pojedina, če mene vprašaš. In 100% veganska povrhu!

Kremna rižota z rdečo peso

Kremna rižota z rdečo peso

Posted by: on Jan 19, 2018 | No Comments

Nova rižota! Tokrat malenkost drugačna, a neverjetno okusna. Z rdečo peso. Nikar ne vihaj nosu, dokler je ne poskusiš. Tej kremni, svilnati rižoti da barvo kuhana pesa in pa rdeče vino, obogatena pa je še s parmezanom in koščkom masla. Pravo presenečenje!

Brokolijevo-cvetačna juha z zdrobovimi žličniki

Brokolijevo-cvetačna juha z zdrobovimi žličniki

Posted by: on Jan 16, 2018 | No Comments

Ali po domače z gresovimi cmočki. Cmočki, ki plavajo v okusni juhici, polni zelenjave. V juhi imava brokoli. Imava cvetačo. Imava zeleno bučko. In imava por. Vse zeleno-bele zelenjavce so enostavno dostopne tudi v hladnejših mesecih, ta juhca pa pogreje, nasiti in zadovolji.

Čudovito enostavni praznični koktejli

Čudovito enostavni praznični koktejli

Posted by: on Dec 29, 2017 | No Comments

Koktejle lahko pripraviš iz nešteto sestavin, lahko pa uporabiš le dve ali tri. Pa so vseeno slastni in praznični! Letos poskusi te tri moje predloge, vsi so odlični in neverjetno enostavni. Izgledajo pa prav slastno in praznično. Na zdravje!

Zelenjavna pašteta

Zelenjavna pašteta

Posted by: on Dec 19, 2017 | No Comments

Ta popolnoma veganska in popolnoma enostavna zelenjavna pašteta je kot hladna predjed primerna za katero koli praznično slavje. Pripraviš jo lahko vnaprej in namažeš na kruh tik preden se na vratih pojavi družba. Ohlajena in shranjena v hladilniku zdrži dober teden.

Praznična zelenjavna štruca

Praznična zelenjavna štruca

Posted by: on Dec 12, 2017 | No Comments

Oja, tole je zelenjavna, popolnoma vegetarijanska štruca! Narejena je iz kupa zelenjave in drugih zanimivih dodatkov, postrežeš pa jo lahko desetim ljudem. Poleg postrezi z čimerkoli, poleg lepo sodi pire krompir ali pa pečen krompir, lahko pa tudi kakšna druga ljuba priloga.

Svilnata fižolova juha z zlatimi krutoni

Svilnata fižolova juha z zlatimi krutoni

Posted by: on Dec 8, 2017 | No Comments

Letos ti kuhaš slavnostno večerjo? Ta fižolova juha je odlična ideja za toplo predjed. Izgleda čudovito slavnostna, je kremasta, topla in še lepo okrasiti je ni težko. Pripraviš jo lahko tudi vnaprej in pred serviranjem le počasi pogreješ in okrasiš. Enostavno in slastno!

1 2 3 6