Špinačni rezanci s cvetačno omako, gobami in sušenimi paradižniki

Špinačni rezanci s cvetačno omako, gobami in sušenimi paradižniki

Posted by: on Sep 28, 2016 | No Comments

Cvetačna omaka je revolucionarna veganska omaka in je po okusu prav tako kremasta, svilnata in božanska, kot je videti na fotki. Tokrat se v njej kopajo špinačni rezanci, za dodaten okus pa poskrbijo še gobice in sušeni paradižniki.

Kuskus z bučko in gobami

Kuskus z bučko in gobami

Posted by: on Sep 25, 2016 | No Comments

Še en odličen recept s kuskusom, družbo pa mu tokrat dela nekaj odlične zelenjave – korenček, gobe, zelena in bučka. Največ okusa tej jedi da ingver, piko na i tej jedi pa daš z mlado čebulico in svežim timijanom, ki ju dodaš tik pred postrežbo. Ma kaj naj rečem – poskusi, pa se prepričaj, kako je dobro!

Pappa al pomodoro: paradižnikova juha s kruhom

Pappa al pomodoro: paradižnikova juha s kruhom

Posted by: on Sep 13, 2016 | No Comments

Ta italijanska, natančneje toskanska, klasika je idealna za pripravo ob koncu poletja, ko imamo na voljo še dovolj poletnih pridelkov, dnevi pa postajajo krajši in hladnejši. A brez skrbi, če uporabiš pelate iz konzerve, jo lahko pripraviš tudi sredi zime. Ja, živimo v fenomenalnih časih!

Solata iz makarončkov, brokolija in arašidovega preliva

Solata iz makarončkov, brokolija in arašidovega preliva

Posted by: on Jul 26, 2016 | No Comments

V to solato se zaljubiš na prvi okus! Je neverjetno osvežilnega okusa, pa tudi nasitna, kremasta in nepozabna. Mehki makarončki, hrustljavi arašidi in kremast preliv so čudoviti skupaj, za popoln okus pa poskrbi brokoli. Ta popolna poletna azijska solata res navduši. Poskusi jo!

Toskanska solata s hrustljavimi krutoni, rukolo in češnjevci

Toskanska solata s hrustljavimi krutoni, rukolo in češnjevci

Posted by: on Jul 18, 2016 | No Comments

Solata! ♡ Tostanska solata oziroma panzanella, kot jo imenujejo, je ena najbolj enostavnih, svežih in barvitih solat. Originalno je sestavljena le iz paradižnika in kruha, lahko pa tudi s čebulo in baziliko, pokapana pa z olivnim oljem in vinskim kisom. Jaz pa sem dodala še rukolo in bučna semena. Ker lahko. Ja, res je fenomenalna!

Rezanci v kremni veganski omaki s špinačo

Rezanci v kremni veganski omaki s špinačo

Posted by: on Jul 6, 2016 | No Comments

Kremaste omake so najboljše prijateljice testeninam, še posebej pa rezancem. Nič ni boljšega v življenju kot skodelica toplih, dišečih rezancev v svilnati kremasti omaki, ki je oblila rezance po vsej površini … mmmm, enostavno njam! Današnja kremasta omaka pa ni le odlična, ampak tudi veganska.

Špageti z bučko, avokadovo omako in paradižniki

Špageti z bučko, avokadovo omako in paradižniki

Posted by: on Jun 28, 2016 | No Comments

Odlična pašta je odlična tudi zaradi odlične omake. Naredi malo premora od vseh možnih paradižnikovih omak in si za spremembo pripravi omako iz avokada. Skupaj z bučko in češnjevci je to ena najboljših poletnih omak!

Ajdove palačinke

Ajdove palačinke

Posted by: on Jun 12, 2016 | 4 Comments

Priprava fantastičnih ajdovih palačink, najbolj primernih za slane jedi po francoskem zgledu, lahko enostavno pripraviš kar doma. Pripravljene potem nadevaj z nadevom po tvoji izbiri.

Farro v kremni omaki z gobami in špinačo

Farro v kremni omaki z gobami in špinačo

Posted by: on May 29, 2016 | No Comments

Ti paše nekaj topleta, dišečega, pripravljenega v desetih minutah in da je povrhu že zdravo? Kljukca! Si na pravem mestu, saj je ta jed vse, kar potrebuješ. Farro z zelenjavo postrezi s kruhom in veliko skledo najljubše solate. Obožujem preproste jedi!

Spomladanska zelenjavna juha z vlivanci

Spomladanska zelenjavna juha z vlivanci

Posted by: on May 17, 2016 | No Comments

Tudi v pomladnih dneh juhice lepo pobožajo naše želodčke! Če so pripravljene iz nežne zelenjave in obogatene z vlivanci, pa sploh. To juhico lahko pripraviš iz navedene zelenjave, vanjo pa lahko umešaš tudi drugo zelenjavo, tisto, ki ti je na razpolago. Še bonus točke tega recepta – super se zamrzne in odmrzne!

1 2 3 6