vegetarijansko

cvetača, Kotányi recept, krompir, sebojke, stročnice, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Enostavna pečena zelenjava iz pečice

0 comments

Zelenjava še nikoli ni bila okusnejša! V pečici in na enem pekaču pečena zelenjava, pobožana s fantastičnimi začimbami, je najboljši možni poklon zelenjavi in verjamem, da te bo začarala. Uporabiš lahko skoraj katero koli zelenjavo, prilagodi jo sezoni in okusu. Pečeno zelenjavo postrezi s kremnim prelivom in/ali solato in neizmerno uživaj.

LCHF, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Romesco preliv: Kremni preliv iz pečenih paprik, paradižnikov in oreščkov

2 comments

Ko enkrat poskusiš ta preliv, se enostavno zaljubiš. V kremasto teksturo, v ravno pravo razmerje med sladkim in kislim ter v neskončne možnosti serviranja, ki ga omogoča. Odlično dopolnjuje pečen krompir, meso, ribe ali pečeno zelenjavo, pa solate in jajca itd. V hladilniku se obdrži dober teden, zato ga na enkrat pripravi več in v njem uživaj ves teden.

poletne sladice, sebojke, Sladice, smučanje, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Pečeni krofi s čokolado

0 comments

Ti krofi so popolni za pusta ali pa, ker so pripravljeni v pol ure in brez litrov olja, na kar čisto navaden dan. So mehki in čudovito lahki, zaradi čokoladnega obliva pa neustavljivo privlačni. Okrasi jih s čimer koli, vendar s čokoladni ostružki ne moreš zgrešiti. Če pekača za ameriške krofe nimaš, isti recept uporabi za pripravo mafinov.

juhe, kruh, Lidlov recept, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Čebulna juha s sirovim kruhkom

0 comments

Mrzle zime so čudovita tudi zato, ker takrat juhe, enolončnice, obare resnično pridejo do izraza, saj čudovito pogrejejo. Ampak koga hecam, juhe, enolončnice, obare pašejo vedno! Tokrat predstavljam še eno, ki ti bo to zimo resnično polepšala. Doma pripravljena čebulna juha je odlična, pa čeprav zahteva malo več pozornosti in časa. Ja, se splača!

feferoni, juhe, Škrobni recepti, stročnice, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Zelenjavni mehiški čili s kvinojo

0 comments

Ta pravi mehiški čili z ogromno zelenjave te bo zagotovo navdušil. Je ravno prav pekoč (ali pa čisto nič, če ti pekoče ni všeč), je super nasiten in odličnega okusa. Skrivnostna sestavina je čokolada, ki se je sicer ne čuti, jed pa naredi bogatejšo in močnejšega okusa. Čili pred postrežbo okrasi z avokadom, poleg pa postrezi še kos kruha, popečene tortilije ali pa pojej kar samega.