Ta pita=galeta=krostata je resnično enostavna za pripravit, kljub temu pa je zelo bogata z okusi. Obložena je z rezinami jabolk, ki so povaljane v čudovitih jesenskih začimbah ter pečene do kremne teksture, ki se nato skupaj s testom kar stopi v ustih. Noro noro dobro!
sebojke
Razkošna čokoladna pita
16 commentsTa razkošna pita, reees polna čokolade, te bo presenetila, navdušila in pocrkljala. Pripraviš jo lahko s kokosovim mlekom (za vegansko različico) ali s sladko smetano. Dno je pripravljeno z mletimi oreščki in še nekaj dodatki, zato se peče le dobrih deset minut. Po enostavni in hitri pripravi nadeva ter po dveh urah čiliranja v hladilniku pa je pita pripravljena. Enostavno in tako razkošno!
Zlato kurkumino mleko
2 commentsTa topla, dišeča, ravno prav sladka in pomirjujoča pijača, v kateri lahko uživaš vsak čas v dnevu, te bo pogrela in pocrkljala. Pripravljena je z mlekom po tvoji izbiri (lahko tudi rastlinsko, seveda), s toplimi začimbami, vanilijevo esenco in kančkom kokosovega olja in je tako dobra in topla (dobesedno in metaforično!) kot izgleda.
Jabolčno pecivo z orehi
4 commentsTo čudovito jabolčno pecivo, obogateno z orehi in odišavljeno s cimetom in vanilijevo esenco, je čudovito mehko, ravno prav sladko in je odlična sladica, ki jo lahko postrežeš s kavo, kakavom, čajem, fantastična pa je tudi z vanilijevim sladoledom ali z grškim jogurtom.
Najboljša zelenjavna paella
0 commentsOle ole ole, it’s paella time! Nikoli, ampak res nikoli ni treba, da so zelenjavne različice klasičnih jedi slabše. Če v jed vključiš pravo zelenjavo, ji dodaš prave začimbe in jo pripraviš na pravi način, so vse zelenjavne jedi odlične. In tako je tudi z zelenjavno različico klasične španske paelle.
Solata z rižem, čičeriko, kumaro in paradižniki
1 commentOkusov polna hladna solata z rižem bo teknila predvsem poleti in ob toplih dnevih. Da bo odličen samostojni obrok, rižu dodaj kuhano čičeriko, kumaro in češnjevce ter osvežilen preliv. Ker jo lahko predhodno pripraviš doma, jo lahko odneseš tudi s seboj v službo, šolo ali na piknik.