Sadno-zelenjavni recepti

Kotányi recept, palačinke, poletne sladice, Sadno-zelenjavni recepti, sebojke, sladice, Sladice, Vsi recepti

Odlična domača marmelada z gozdnimi sadeži

0 comments

Odlično marmelado z gozdnimi sadeži pripravi v dvajsetih minutah in to brez posebnega napora. Za pripravo uporabi sveže ali zamrznjeno sadje, sladkor (količino prilagodi glede na sladkobo sadja) ter želirno sredstvo za marmelada ali jame Jam Fix, ki namesto klasične živalske želatine vsebuje popolnoma veganski agar agar, ki ga pridelujejo iz morskih alg.

brokoli, cvetača, feferoni, Kotányi recept, LCHF, riž, Sadno-zelenjavni recepti, smučanje, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Pražen cvetačni riž z zelenjavo in tofujem

2 comments

Cvetačni riž, že kar uveljavljen kuharski trend, pravzaprav ni riž, ampak je zmleta cvetača, ki daje vtis riža. Popečen, serviran z veliko odlične zelenjave in potresen z res dobrimi začimbami, je res odličen in zato ni le manj kaloričen obrok, ampak tudi zelo dober obrok. Je enostaven in hiter za pripravo, pa še hranljiv in nasiten.

LCHF, Sadno-zelenjavni recepti, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Kremast rdeč pesto iz pečenih paprik

0 comments

Pesto, predvsem doma pripravljen, spremeni kulinarično življenje. Je odlična bomba okusov, ki nadgradi vsako jed. Dodaj ga h kuhanim testeninam in dobi odlično hitro jed ali pa žlico pesta dodaj v rižote, enolončnice ali omake in jih v trenutku brez napora naredi boljše. Ta rdeč pesto je pripravljen s pečenimi paprikami, oreščki in dišavnicami ter brez parmezana in je tako primeren tudi za vegane.