Jej dobro, jej pametno.
Čas je, da nadgradiš svojo klasično fižolovo juho. Še vedno potrebuješ fižol, čebulo, česen in lovorjev list, poleg tega pa še nekaj rdečega vina, malo paradižnikove mezge, rožmarina in timijana. Po želji lahko seveda v tej poslastici skuhaš še nekaj testenin ali pa juho postrezi kar s kosom kruha. Oh, kako diši, kako je dobra in kako je enostavna!
Te slastne, zdrave in enostavno pripravljene ovsene rezinice so odlične za zajtrk ali malico. Sestavine zmiksaš v mešalniku, maso vliješ v pekač in spečeš, nato pa narežeš na rezinice, shraniš v hladilniku, kjer te okusen in dober zajtrk počaka za ves teden. Poješ lahko same (tudi na poti) ali pa jih pomažeš z malo grškega jogurta in svežim sadjem. Tako dobro!
Poglej si no ta pisan krožnik! Rižu tokrat družbo dela sama čudovita zelenjava – korenje, grah, paprika, brokoli, korenje. V pražen riž umešaj tudi razžvrkljano jajce, dodaš pa lahko še arašide ali indijske oreščke. Poleg postrezi s solato.
Ta poln lonec zelenjave z makarončki, ki se kopajo v odišavljeni paradižnikovi omaki in kjer vse objema stopljeni sir, bo tvoja nova najljubša zelenjavna jed s testeninami. Obljubim! Pripravljena je v enem loncu in to v pol ure. Izbereš lahko katero koli zelenjavo, katere koli testenine in kateri koli sir. Če pa to ni popolna zmaga!
Jaaa, njoki iz sladkega krompirja! Če so ti njoki ljubi (in ti ti bodo nadvse ljubi!), potem jih moraš pripravit. So odličnega okusa, mehki so pa kot mali puhci. Ker so tako dobrega okusa že sami, ne potrebuješ veliko dodatkov. Malo nežne omake s zelenjavo, pa je!
To je barvita, dišeča in neverjetno slastna juha, ki jo pripravi s šparglji, brokolijem, gobami in kuskusom ter pockrljaj svoj želodček. Izven sezone špargljev te enostavno izpusti. Juho postrezi s kosom kruha, pripravi pa je več, saj te bo resnično navdušila.