Ta juha je še boljša kot tista iz kitajske restavracije! Je čudovito svilnata, polna zelenjave (gobe, korenje, mlada čebula) in proteinov (piščanec, tofu, gobe in jajca) ter ravno prav pekoča in kisla. Juha se čudovito pogreje in je dobra tudi do 5 dni, zato je lahko več pripraviš tudi za […]
jajca
Mascarpone polenta s pečenimi gobicami in jajcem
0 commentsSonček na krožniku! Imava kremno polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento … ooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica. Fantastično! To je res čudovita jesenska poslastica, ki jo pripravi v sezoni gob s svežimi in ostali čas z zmrznjenimi gobami.
Neverjetne brezmesne kroglice iz jajčevcev
0 commentsTo so brezmesne kroglice, ki so res odličnega okusa in niso tiste dolgočasne vegetarijanske kroglice, ki so le skupek naključnih sestavin. So mehke, ravno prav začinjene in odlično sodijo v katero koli omako, v sendviče, solate ali pa jih uporabi kar tako. Pripravijo se nadvse enostavno in popolnoma navdušijo vegetarijance in tudi vsejedce.
Beljakovinski jajčni mafini s skuto in špinačo
2 commentsTi jajčni mafini so prava mala poslastica! Pripravljeni so v pol ure in ker se pogrejejo res lepo, so idealni za pripravo vnaprej. Pripravi jih danes in imej za zajtrk v naslednjih nekaj dneh. So dobri, nasitni in res priročni, saj ti bo navsezgodaj zjutraj treba skrbeti za eno stvar manj.
Beljakovinsko bogati jajčni bejgli
0 commentsTe okrogle štručke z luknjo v sredini so neverjetno mehke, so čudovitega okusa in primerne za pripravo najljubšega sendviča ali pa uporabo za prilogo. Na mizi so v pol ure, pripraviš pa jih z moko, pecilnim praškom, soljo, grškim jogurtom in rumenjaki. Potem, ko jih oblikuješ, jih premažeš z beljaki, posujes z sezamom in spečeš v pečici. Noro! Psst, naj ti zaupam še, da so boljše od kajzarice!
Praženi riževi rezanci s piščancem in brokolijem (oz. Pad see ew)
2 commentsTa čudovita klasična tajska jed, sicer poimenovana Pad see ew, je polna sočnega mesa, svilnatih rezancev in pisane zelenjave in te bo popolnoma začarala. Pripravljena je z minimalno količino sestavin, v le dvajsetih minutah in res božansko diši ter še lepo izgleda. Je popolna poslastica!