krompir

feferoni, juhe, Kotányi recept, krompir, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Kremna krompirjeva juha s koruzo in bučko

0 comments

Pozno poleti je popoln čas za pripravo odličnih zelenjavnih juh z zelenjavo, ki je pridno rastla čez vse poletje. Na voljo so sveži poletni pridelki, že občasne nižje temperature pa poskrbijo, da nam juha tekne, da nas pogreje ter nasiti. Ta juha je naravno kremna, brez vsakršnih dodatkov, brez moke ali smetane, zaradi čudovitih začimb (in zelenjave, seveda) pa še taaaaako diši!

krompir, Škrobni recepti, sladki krompir, šparglji, stročnice, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Grahovo-špargljeva omaka s pirejem in meto

0 comments

To nežno, a neverjetno okusno omako, pripravljeno z svežim ali zamrznjenim grahom in s šparglji, postrezi na pireju iz sladkega in/ali navadnega krompirja, lahko pa jo postrežeš tudi na rižu, njokih ali testeninah. Jed osveži, odišavi in okrasi z lističi sveže mete. Poleg te jedi vsekakor sodi velika skleda solate.

krompir, Škrobni recepti, sladki krompir, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Odličen pečen sladki krompir

0 comments

Če še ne veš, kako fantastičen je pečen sladki krompir, je sedaj čas, da izveš. Je čudovita spremljava kateri koli glavni jedi, lahko pa ga imaš tudi kar za glavno jed s svojo najljubšo pomako ali skledo solate. Pred peko v pečici ga pokapaj z oljem in odišavi z začimbami. Jap, ne le, da je ta krompir odličnega okusa, še dober je zate. 

cvetača, Kotányi recept, krompir, sebojke, stročnice, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Enostavna pečena zelenjava iz pečice

0 comments

Zelenjava še nikoli ni bila okusnejša! V pečici in na enem pekaču pečena zelenjava, pobožana s fantastičnimi začimbami, je najboljši možni poklon zelenjavi in verjamem, da te bo začarala. Uporabiš lahko skoraj katero koli zelenjavo, prilagodi jo sezoni in okusu. Pečeno zelenjavo postrezi s kremnim prelivom in/ali solato in neizmerno uživaj.