Čas je, da se enkrat za vselej odpovemo kupljeni majonezi in jo začnemo pripravljati doma. Priprava je tako otročje lahka, da ni izgovora! Domačo bova pripravila z olivnim oljem, vendar pa jo lahko pripraviš tudi z repičnim, če olivnega nimaš. In še dodaten plus – domača majoneza je zagotovo bolj zdrava zato, ker ne vsebuje nobenih E-jev in drugih ohranjevalcev izdelka. In še to – za pripravo potrebuješ le palični mešalnik!

Je še kdo do lune in nazaj navdušen nad sezono špargljev? Jaz jih enostavno obožujem. Ti enostavno pokuhani s pehtranovo polivko so moja nova obsesija. So čudovita priloga h kateri koli jedi, tudi velikonočni pojedini, ki se bliža te dni. Za polivko lahko uporabiš suhi ali pa sveži pehtran.

Skrajni čas je, da začneš pripravljati svojo domačo granolo! Ta je lahko odličen zajtrk ali prigrizek ali pa lahka večerja , ješ pa jo lahko s toplim ali mrzlim mlekom, jo dodaš na svoj najljubši jogurt ali pa z njo obogatiš svoj smuti. V nadaljevanju ti ne zaupam le recepta, ampak ti izdam recept za pripravo vsakršne koli granole s sestavinami, ki so tebi najbolj všeč.

Topli dnevi in solate gredo skupaj kot … rit in srajca. Čeprav, kaj ne bi bilo bolje … kot rit in gate? Kakor koli že. Tale recept je čudovita mešanica odličnih okusov, ki skupaj ne le navdušijo, ampak tudi nasitijo. Če poleg poješ še kos kruha, je sitost zagotovljena za vsaj tri ure!

Tvoje iskanje popolnega zajtrka ali malice je končano! Tile jogurtovi kozarčki s sadjem in domačo arašidovo granolo s čokolado so fantastični za tvoj želodček in tvojo dušo. Tako dobri so, tako zdravi so in tako enostavni so. Pripraviš si jih lahko tudi vnaprej!

Bi makarone, pa se ti ne da pomivat? Pripravi slastne makarone v le enem loncu! Makarone skuhaj kar v dišeči paradižnikovi omaki, ki jo obogati s popečenimi paprikami različnih barv. Za svežino pa ne pozabi na češnjeve paradižnike in svežo baziliko. Prava mala poslastica!

Takole je, prijatelji moji. Čas je, da v slovenske domove vstopi kruh naan! Ta mehak, dišeč, vsestransko uporaben in zelo enostaven kruh je moja nova obsesija (in tvoja bo tudi). Ne le, da je enostaven za pripravo, pripravljen je z večinoma polnozrnato moko, enako odličen pa je tudi, če ga odmrzneš. Močno močno priporočam, da ga poskusiš.

Si želiš kosila, večerje ali zajtrka na hitro? Pa da bo dobro, toplo in zdravo? Pripravi si quesadillo s sirom, po želji (in če imaš čas) pa jo obogati še z mehkim, dišečim brokolijem. Za pripravo potrebuješ eno ponev, pripravljena pa bo v desetih minutah. Obljubim, da ti bo neznansko všeč!

Ok, takole je – si želiš zajtrka, ki je zdrav, dober, lep in še enostaven? Tvoje iskanje je končano. Toast s skuto, banano, arašidovim maslom in ščepcem cimeta lahko pripraviš v minuti in ob tem poskrbiš za veliko energije, ki jo zagotovo potrebuješ za učenje, delo in uživanje v življenju.