S tradicijo se ni za hecat, zato sem upoštevala vse nasvete za pripravo tradicionalne bujte repe. Repa je odlična z mesom ali pa brez. Bujto repo postrezi s kosom kruha, lahko pa tudi s pečenico ali kranjsko klobaso. Z mesom ali brez, ta enolončnica je odlična zimska poslastica, ki si jo moraš letos pa res pripraviti. Pa še nasvet: na enkrat pripravi kar en velik lonec in jo imej za večkrat.

Ta bogata in nadvse okusna juha z vrsto zelenjave in sirom je čudovita jed za hladnejše dni. Zadovolji vse čute, saj je okusna, lepa in še lepo diši. Poleg postrezi s kosom kruha in uživaj. Najboljša je prav sveža, zato jo postrezi takoj, ko jo pripraviš.

Majceni razpokani piškotki, z drobnimi kristalčki sladkorja in z božanskim vonjem po pomaranči, narejeni le iz moke, sladkorja, jajca in olivnega olja z okusom pomaranče, so moja nova obsesija. Odlični so skupaj s kakavom ali kavo, za dvojno dozo pomaranče pa poleg popij še kozarec pomarančnega soka. In pozor, če pomarančnega olja nimaš, uporabi kar olivno olje in naribano pomarančno lupinico.

Le enkrat ga poskusiš, pa te začara za vse življenje. Pripravljen je brez otroških piškotov, saj namesto njih pripraviš biskvit. Ne vsebuje niti kave, uporabiš namreč raje kakav. Za dodatno slast poskrbi bela čokolada, ki nadgradi okus maskarpone sira. Za piko na i pa poskrbijo ostružki bele in temne čokolade. Res navduši prav vse!

Po letošnjem obisku Švedske sem bila odločena, da cimetove rolice pripravim tudi doma. Pa sem jih. Mehke cimetove rolice so narejene s polnozrnato moko, premazane pa so s svilnatim in ravno prav sladkim kremnim premazom, ki rolice ohrani sveže še kak dan ali dva po pripravi. Priprava rolic je dokaj preprosta, okus je pa fenomenalen. So odlična zimska poslastica, v katerim uživa prav vsak.

Kremna juha, ki ti bo zmešala glavo je tu! Tako dobra je, da moraš pripraviti več porcij in preostanek hraniti v hladilniku ali zamrzniti, saj se čudovito odmrzne. Pripravljena je z veliko čudovite zelenjave, krompirjem in lečo.

Dih jemajoči korenčkovi mafini s svilnatim kremnim nadevom so pravo malo razkošje. So božanskega okusa, pripravljeni en-dva-tri in tako zelo lepi na pogled. Primerni so za katero koli praznovanje ali pa kar tako, za pocrkljat. Te že mikajo?

Si kdaj rečeš, da so rižote super, ko pa jih vsaj ne bi bilo treba ves čas mešati? Pozor, to je recept brez dolgotrajnega mešanja, v katerem se riž skuha v pečici, potrebuješ pa le nekaj minut za predpripravo. Okusi so bogati zaradi odlične zelenjave in tudi zaradi dodatka pesta. Pečen/kuhan riž na koncu potreseš še z nekaj sira, ga zapečeš in odlično kosilo je pripravljeno!

To pecivo je božansko! Slasten čokoladni biskvit dopolnjuje svilnata čokoladna glazura, ki je ravno prav sladka, pecivo pa je primerna za vsako priložnost – pripravi ga ob praznovanjih ali pa kar tako.