Bi jed bogatega in osvežujočega okusa? Ta jed je čudovita predvsem poleti, ko je vroče, saj se pripravi brez vsakršnega koli kuhanja in izredno hitro. Namesto dimljenega lososa lahko uporabiš tudi pršut ali šunko ali katero koli drugo mesnino.
Latest Recipes
Ribji file z dišavnicami in češnjevci
Ti je že kdo povedal, da so pečeni češnjevi paradižniki nebeško dobri? Tako, sedaj veš! Ker bi danes za kosilo/večerjo zagotovo nekaj odličnega, predlagam tele ribje fileje. Uporabi katero koli ribjo, priporočam, da vzameš sfilirano brez koščic. Od dišavnic pa uporabi tiste, ki so ti najljubše; z meto nikakor ne moreš zgrešiti!
Zelen super smuti
Poglej si te barve! Ta smuti je zelo zdrav, pa tudi zelo okusen! Smuti pripravi iz dozorelega avokada – če še ni zrel, ko ga kupiš, ga dozori doma – le nekaj dni ga pusti na sobni temperaturi.
Ješprenjčkova solata s stročjim fižolom in rukolo
Ta solata je prava poslastica za oči in trebušček! Ohlajena prija predvsem na vroče poletne dni. Za kosilo si jo privošči s kosom (polnozrnetega) kruha in uživaj. Lahko jo pripraviš vnaprej in vzameš s seboj na piknik ali potovanje, vendar pozor, rukolo umešaj šele tik pred postrežbo.
Kruhki z avokadovim namazom in kumaro
Tile kruhki so čudovito osvežujoči, primerni prav za vroče poletne dni. Pripravijo se zelo hitro, potrebuješ le pet minut za pripravo avokadovega namaza in minutko za pripravo kumaričinih rezin. Kruhke na koncu okrasi s sezamovimi semeni in sveže mletim poprom.
Mešana solata s piščancem in mangovim prelivom
Ta odlična in barvita solata z božansko sladkim prelivom te bo popolnoma navdušila. Preliv pripravi iz res zrelega in sladkega manga. Izberi katero koli solato, poleg pa za kosilo postrezi s polnozrnato štručko ali polnozrnatim kosom kruha.