Latest Recipes

Pita z lososom in bučkami

Te pite človek nikoli ne pozabi! Sočna pitina sredica, polna lososa, pora in bučk je čudovit kontrast zunanji plasti vlečenega testa. Pita je najboljša sveža, lahko pa jo pripraviš predhodno in potem le počasi ponovno segreješ.

Šparglji s pršutom

V mesecih, ko so šparglji najboljši (april, maj, junij) si večkrat privošči to jed, čudovita je. Šparglje lahko oviješ v katero koli mesnino; pršutom, slanino, šunko ali piščančjo salamo. Odlični pa so tudi sami.

Piščančji ražnjiči

Piščančje meso je lahko malo dolgočasno, a brez skrbi, ne v tem receptu. Čeprav male piščančje kroglice na fotografiji spremljajo male mocarelice in češnjevi paradižniki, so odlične tudi same.

Zelenjavna juha z dišavnicami

Ta nežna kremasta juha s kopico zelenjave te bo navdušila. No, ne verjemi mi na besedo, raje jo skuhaj in se prepričaj. Dišavnice bodo dale juhi čudovit vonj in svež okus, izberi pa tiste dišavnice, ki so ti na razpolago in so ti najbolj všeč.

Mangov smuti

Posladkaj se z mangovim smutijem – res je odličen! Za ta recept izberi res sladek in zrel mango. Če kupljeni ni dovolj zrel, ga pusti stati nekaj dni na sobni temperaturi in šele potem uporabi.