Jej dobro, jej pametno.
Penina ni le za silvestrovo! Privošči si jo tudi poleti in to v družbi jagod, belega vina, mete in rdečih poprovih zrnc. Tako osvežujoče, tako dobro in tako zelo navdušujoče! Najboljše je, če koktejl po pripravi kakšni dve uri postoji in se primerno ohladi. Oh ja, to je eden najboljših koktejlov poletja.
Wow, kakšni okusi! Kakšna razkošna pojedina, pa čeprav je to “samo” sendvič. Navaden vsakdanji sendvič si torej naredi izjemnega z uporabo odličnega kruha, pisane zelenjave, kremnega namaza in odličnih beljakovin – s piščančjimi prsmi in sirom ne moreš zgrešiti. Ta sendvič je s skledo solate res fantastično in hitro poletno […]
Ta kruh, delno pripravljen s polnozrnato pirino moko (ali pa tudi ne, ti se odloči) in obogaten z bučnimi in sončničnimi semeni je takooo dober! Pripravi se brez gnetenja – le s kuhalnico zmešaš vse sestavine, jih pustiš malo (jaz vedno kar čez noč v hladilniku) počivati in nato kruh […]
Ko ti življenje ponudi jajčevec, naredi curry! In to curry z mnogimi toplimi začimbami, paradižnikom in kokosovim mlekom. Božansko! Ta curry se fantastično urejema s kvinojo, odličen pa je tudi z rižem ali s kuskusom, bulgurjem, super pa je tudi s katerimi koli testeninami ali njoki.
Ti pregrešno dobri špageti te bodo zagotovo navdušili! Špagete obdaja nežna maslena omaka, odišavljena s česnom in svežo baziliko, družbo pa jim delajo šparglji, povaljani v maslenih drobtinah. Mmmmm. Izven sezone špargljev špagete postrezi le z maslenimi drobtinami. Poleg te jedi odlično sodi solata nežnega okusa, poskusi mehko zeleno solato ali kristalko.
Ta ogromna solata je polna čudovite zelenjave (solata, koruza, korenje, por, artičoke) in izbranih proteinov (piščanec, mocarela, jajce) ter prelita s kremnim in ravno prav kislim prelivom, ki vse okuse res lepo zaokroži. Poleg si privošči še kos kruha in kosilo/večerja bo nadvse fantastična.