Jagode! <3 Pravzaprav tiste najbolj sladke jagode ne potrebujejo nobenih dodatkov, že same so čisto popolne. A ker dobrega vseeno nikoli ni preveč, sladke rdeče krasotice lahko, pravzaprav včasih moraš, pomakaš v sirovo pomako. Seveda, zakaj pa ne!
V to kremno sirovo pomako lahko pomakaš različno sadje, ne le jagode, za še bolj obilno malico ali posladek, pa vanjo pomakaj tudi piškotke. Tako je, ta sladica je odlična za zabave, druženje ali praznovanje. Poskrbi le, da je za vse dovolj sadja in pomake. Če to pripraviš za zabavo, k sadju nikar ne pozabi dodati še kakšen piškot. Katere piškote, sprašuješ? Katere koli. 😀
SESTAVINE (za 2 osebi)
- 200 g kremnega sira ali pasirane skute
- 1/2 žličke vanilijeve esence
- 1 žlica arašidovega masla
- 1 žlica limoninega soka
- 1 žlica agavinega sirupa ali 1 žlička mletega sladkorja
- 1 velika skledica jagod
PRIPRAVA
V ročnem mečalniku, ali pa kar na roke, zmešaj kremni sir, esenco, maslo, sok in agavin sirup. Poskusi in dodelaj, če je potrebno (če je premalo kislo, dodaj še malo limoninega soka, če je premalo sladko, dodaj še malo agavinega sirupa …).
Pomaka v hladilniku zdrži nekaj dni … če je ne poješ prej, seveda. 😉
