Domača manj sladka marelična marmelada

Domača manj sladka marelična marmelada

Posted by: on Jul 19, 2019 | No Comments

Obožujem domače marmelade. So bolj svežega okusa in dosti manj sladke od kupljenih. Zadnja leta jih delam kar doma. Tokrat sem pripravila največjo klasiko med vsemi marmeladami: marelično marmelado. Ne le, da je odlično sveža, tudi manj sladka je. In ravno prave konsistence za mazanje palačink ali pa pripravo manjšega prigrizka: piškotkov z marmelado.

Božanski v pečici ocvrti jajčevci

Božanski v pečici ocvrti jajčevci

Posted by: on Jul 19, 2019 | 3 Comments

V pečici ocvrti jajčevci so božanski – na zunaj hrustljavi, na noter pa neverjetno mehki. Lahko jih pripraviš tudi vnaprej in postrežeš kot prilogo različnim jedem – h krompirjevi solati, polenti s paradižnikovo omako ali pa v sendviču.

Poletna tortica z breskvami in borovnicami

Poletna tortica z breskvami in borovnicami

Posted by: on Jul 9, 2019 | 2 Comments

Ta sočna, barvita in nadvse slastna poletna tortica je idealna za poletna jutra ali večere. Pripravi jo z breskvami in borovnicami, lahko pa tudi s katerim drugim sadjem, na primer ananasom, malinami ali mangom. Poleg odlično sodi vanilijev sladoled ali grški jogurt.

Mešana solata s tunino in inčunovim prelivom

Mešana solata s tunino in inčunovim prelivom

Posted by: on Jul 3, 2019 | No Comments

Ta mešana solata prinaša pričara prave morske okuse, saj prav inčuni solati dodajo še tisti dodatni morski pridih. To mešano solata si privošči za večerjo, s kosom kruha pa tudi za kosilo. Lahko jo pripraviš tudi vnaprej za v službo ali na piknik, vendar preliv hrani ločeno, nato pa ga solati dodaj, jo premešaj in serviraj.

Pita s tremi siri in češnjevimi paradižniki

Pita s tremi siri in češnjevimi paradižniki

Posted by: on Jun 26, 2019 | No Comments

To pito si privošči poleti, ko so češnjevi paradižniki najboljši. Uporabi dišavnice po svoji izbiri, baziliko, origano ali peteršilj. Pito postrezi toplo ali sobne temperature, poleg pa prija velika skleda solate. Če želiš, lahko na vrh pite razporediš še rezine pršuta.

Domači sirup malinovec

Domači sirup malinovec

Posted by: on Jun 4, 2019 | No Comments

Eden najbolj prisrčnih spominov na moje otroštvo je zagotovo malinovec. Pila sem ga non-stop! Te dni (reees veliko let kasneje) sem ga končno naredila doma in wow, narediti ga moraš tudi ti! Neverjetno enostaven je za pripravo in tako dober, kot v najlepših časih otroštva!

Poletni zavitki s humusom, popečenimi bučkami in feto

Poletni zavitki s humusom, popečenimi bučkami in feto

Posted by: on May 27, 2019 | No Comments

Poletni zvitki odličnega okusa! Polnozrnato tortilijo namaži s kremastim humusom, nanj položi špinačo, popečeno bučko, feto in bučna semena ter uživaj. Fantastični so tudi za na pot!

Pisana sadno-zelenjavna solata z gamberi in limetinim prelivom

Pisana sadno-zelenjavna solata z gamberi in limetinim prelivom

Posted by: on May 23, 2019 | No Comments

Ta pisana solata bo tvoja rešiteljica to poletje! Vsebuje čudovito kombinacijo zelenjave, sadja, orza (ali testenin ali riža) in neverjetno dišečih gamberov. Sanjsko!

Domač česnov aioli (majonezina omaka!) z olivnim oljem

Domač česnov aioli (majonezina omaka!) z olivnim oljem

Posted by: on Apr 18, 2019 | No Comments

Čas je, da se enkrat za vselej odpovemo kupljeni majonezi in jo začnemo pripravljati doma. Priprava je tako otročje lahka, da ni izgovora! Domačo bova pripravila z olivnim oljem, vendar pa jo lahko pripraviš tudi z repičnim, če olivnega nimaš. In še dodaten plus – domača majoneza je zagotovo bolj zdrava zato, ker ne vsebuje nobenih E-jev in drugih ohranjevalcev izdelka. In še to – za pripravo potrebuješ le palični mešalnik!

Šparglji s pehtranovo polivko in mandlji

Šparglji s pehtranovo polivko in mandlji

Posted by: on Apr 15, 2019 | No Comments

Je še kdo do lune in nazaj navdušen nad sezono špargljev? Jaz jih enostavno obožujem. Ti enostavno pokuhani s pehtranovo polivko so moja nova obsesija. So čudovita priloga h kateri koli jedi, tudi velikonočni pojedini, ki se bliža te dni. Za polivko lahko uporabiš suhi ali pa sveži pehtran.

1 2 3 13