Poglej si te barve! Ta smuti je zelo zdrav, pa tudi zelo okusen! Smuti pripravi iz dozorelega avokada – če še ni zrel, ko ga kupiš, ga dozori doma – le nekaj dni ga pusti na sobni temperaturi.
SESTAVINE (za 2 osebi)
- 1 manjši avokado
- 1 kivi
- 2 pesti špinače
- 4 dcl pomarančnega soka
PRIPRAVA
Avokado prereži na pol, polovici zavrti v nasprotni smeri in avokado se bo razpolovil. Avokadovo meso izdolbi iz lupine z žlico. Kivi olupi in nareži na koščke.
V mešalnik prenesi vse sestavine, vključno s pomarančnim sokom, in dobro zmiksaj. Če je tekočine premalo, dolij še malo pomarančnega soka. Prelij v kozarec in postrezi.
