Jej dobro, jej pametno.
Zelene palačinke?! Zelene palačinke! Narejene iz mlade špinače, grškega jogurta in polnozrnate moke, brez maščob in sladkorja. Tako mehke so, da se kar stopijo v ustih. Okrasi jih s svežimi borovnicami in prelij z medom in uživancija je zagotovljena.
Te puhaste in dišeče palačinke se kar topijo v ustih! Zveni dobro? Ker JE dobro. Pripravi te palačinke, popolnoma enostavno je. Nato pa jih prelij z javorjevim sirupom ali tekočim medom, namaži z marmelado ali pa z lešnikovo kremo, poleg pa postreži s svežim sadjem. Njam!
Ola olaaa! Ta pisana, nasitna in slastna jed je klasična mehiška specialiteta, ki sem jo jaz še malenkost obogatila ter ji dodala več zelenjave. Tradicionalno je to jed za zajtrk, pravijo, da pomaga pri prebolevanju mačka. Poleg nujno postrezi z najljubšim kruhom, s katerim lahko pomažeš jajčka in vso omako do zadnje kapljice.
Ta smuti, ki je pravzaprav čudovita sladica v enem kozarčku, je čudovito kremast in tako odličnega okusa, kot izgleda. Arašidovo maslo, banana in čokolada so najboljša možna kombinacija na svetu – prepričaj se in ga pripravi kar zdaj!
Ta odličen osnovni recept uporabi za pripravo frtalje po svojem okusu. Jajčno-mlečni osnovi dodaj zelenjavo in proteine po svoji lastni izbiri. Ja, to je odlična spomladanska jed!
Od danes naprej lahko okrogle štručke oziroma bejgle (bagels!) pripraviš kar doma. In to le s šestimi sestavinami! Potrebuješ moko, pecilni prašek, sol in grški jogurt, za okras pa še jajce in semena. V tvojih lačnih ustih so lahko v dobre pol ure, od tega jih 5 minut oblikuješ, 25 minut pa pečeš. Odlični so!