Ješ zajtrk? Pa si ga pripravljaš tudi vnaprej? Predstavljam super recept za jajčne mafine z zelenjavo, ki jih lahko v nedeljo zelo na hitro pripraviš ter imaš na razpolago za zajtrke še naslednje štiri jutra. Zjutraj mafin le pogrej in pojej. Enostavno in dobro!

So ti všeč trdo kuhana jajca, ampak te moti, ker so suha, dolgočasna in gumijasta? Potem moraš poskusiti to solato! Ta solata je čudovito osvežujoča, čisto nič dolgočasna in ekstremno sočna. In še zdrava, ker ne vsebuje nobene majoneze, ki jo s trdo kuhanim jajcem tako zelo radi povezujejo. In še najboljše? Omogoča porabo vseh trdo kuhanih jajc, ki so ti ostala od … npr. velike noči.

Od danes naprej lahko okrogle štručke oziroma bejgle (bagels!) pripraviš kar doma. In to le z šestimi sestavinami! Potrebuješ moko, pecilni prašek, sol in grški jogurt, za okras pa še jajce in semena. V tvojih lačnih ustih so lahko v dobre pol ure, od tega jih 5 minut oblikuješ, 25 minut pa pečeš. Odlični so!

Ooooh ja, poglej si no te barve! Če ti pa pogled na tak sendvič ne pogreje srca, pa res ne vem, kaj počneš na mojem blogu! Čudovite pa niso le barve, ampak tudi okus. Vsega po malem je – malo slanega, malo sladkega, nekaj hrustljavega in nekaj osvežujočega. Skupaj pa prava bomba okusov! Pa še manj kot deset minut potrebuješ za pripravo. Zmagaaaa!

Sonček na krožniku! Tako sicer opišem vse jedi s polento, ampak tala je pa ekstra sončkasta prav zaradi jajčka. Kakšen je ta krožnik, ti lahko na kratko opišem takole – imava kremasto polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento! Oooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica! Fantastično!

Tako dobro! Pozor, to bo tvoja nova najljubša pijača, to ti zagotavljam. Ta napitek, čisto enostavno tudi 100% veganski, ti bo tako všeč, da bo na sporedu vsak dan. In prav je tako. Ni le topel (pogreje!) in dober (pocrklja!), je tudi zdrav (kurkuma, ingver!) Pripravi si ga … spet in spet in spet!

Čas je za novo ovseno kašo s fantastičnimi s cimetom odišavljenimi karameliziranimi jabolki. Zveni slastno? JE slastno! Naj ti zima in mraz ne prideta do živega, zato se pogrej s kremasto kašo, posladkaj pa s karameliziranimi jabolki. Lahko s fotke razbereš, kako zelo ta jed diši?!

Sladke ovsene kaše že dobro poznava, slano pa bova spoznala zdajle. Kremasto ovseno kašo, ki jo skuhaš le v soljeni vodi, nadgradiš z ocvrtim jajčkom, nekaj rezinami avokada, sirom in malo popra. Postrezi jo takoj, ko jo pripraviš in začni dan tako, kot je treba.

Pozvoni ti telefon in družba se ti najavi čez pol ure. Kaj pa zdaj?! Nič, lepo mirno pripravi te zavite palčke in goste pričakaj z dišečim in okusnim prigrizkom! Potrebuješ listnato testo, pesto in parmezan. Palčke se pečejo le 10 minut, tako da bo delo končano še preden ti družba pozvoni na vratih.