Zlato popečen in ravno prav začinjen piščančji file se kopa v čudoviti svilnati omaki polni gobic, vse pa nato nežno položiš na riž, testenine ali pire krompir. Celotna jed se pripravi v manj kot pol ure in lepo pogreje, nasiti in zadovolji. Ja, to je prava jesenska poslastica!
Badges: Poletje
Zelenjavni mehiški čili s kvinojo
0 commentsTa mehiški čili z ogromno zelenjave te bo zagotovo navdušil. Je ravno prav pekoč (ali pa čisto nič, če ti pekoče ni všeč), je super nasiten in odličnega okusa. Skrivnostna sestavina je kakav, ki se ga sicer ne okuša, jed pa vseeno naredi bogatejšega okusa. Čili pred postrežbo po želji okrasi z avokadom, poleg pa postrezi še s kosom kruha, popečenimi tortilijami ali pa pojej kar samega.
Toast z zrnatim sirom, hruško in medom
0 commentsTa preprost, ampak nadvse čudovit toast je odličen za malico, zajtrk ali večerjo. Potrebuješ le 5 sestavin (toast kruh, zrnati sir, hruška, med in po želji še malo timijana) in 5 minut. Je enostaven za pripravo ter vedno zadovolji, pocrklja in nasiti.
Neverjetne brezmesne kroglice iz jajčevcev
0 commentsTo so brezmesne kroglice, ki so res odličnega okusa in niso tiste dolgočasne vegetarijanske kroglice, ki so le skupek naključnih sestavin. So mehke, ravno prav začinjene in odlično sodijo v katero koli omako, v sendviče, solate ali pa jih uporabi kar tako. Pripravijo se nadvse enostavno in popolnoma navdušijo vegetarijance in tudi vsejedce.
Piščančja rižota z ratatouille (pozno-poletno) zelenjavo
0 commentsTa čudovito svilnata rižota je idealna konec poletja, ko je na vrtu/v hladilniku še ogromno čudovite zelenjave, s katero res ne veš več, kaj početi. Poleg pisane zelenjave so v rižoti še mehki koščki piščanca, sveža in dišeča bazilika, nekaj parmezana in neskončno veliko odličnega okusa.
Odličen borovničev zavitek s skuto
0 commentsTa slasten zavitek pripravi v dobre pol ure in s skoraj nič pekovskega znanja. Za hitro pripravo uporabi listnato testo, zamrznjene (sveže so preveč dragocene!) borovnice, malo skute, nekaj sladkorja in začimb ter (cimetove) piškote. Tako dobro in tako zelo enostavno!