Poletje je tu in zate imam recept za popolno, osvežilno, slastno in obstojno zeljno solato. Je čudovita spremljevalka pečene ali ocvrte zelenjave ali mesa. Odlično pa sodi tudi v ali poleg sendviča in podobnih hitrih obrokov. Vse sestavine čudovito objame jogurtov preliv, ki je tako dober, da moraš pazit, da vsega ne poješ, še preden ga dodaš v solato!
Tag: mlečni izdelki
Ekspresni tortilja sendvič s piščančjimi prsmi, sirom in zeljno solato
0 commentsTa tortilja sendvič je najboljša izbira v vročih dneh. V tortiljo zaviješ nekaj beljakovin (rezine piščančjih prsi in sir), nekaj zelenjave (zelje, korenje), malo sadja (jabolko je tista čarobna sestavina), vse pa skupaj drži osvežilen in naravnost čudovit jogurtni preliv. Sendvič pripraviš v destih minutah, žal poješ v parih minutah, ampak zadovoljstvo in sitost pa traja več ur. Noro dobro in tako enostavno!
Pica z lososom, šparglji in mocarelo na testu z zrnatim sirom
0 commentsNajboljša morska pica na svetu! Pripravljena z domačo paradižnikovo pica omako, mocarelo, lososom ali tunino, božanskimi šparglji in za še večje razkošje, še z olivami, sušenimi paradižnički in škampi. Wow. In to v manj kot pol ure. Božansko!
Frtalja s šparglji, piščančjimi prsmi in zrnatim sirom
0 commentsTa okusov in beljakovin polna frtalja, ki navduši tudi že z izgledom, je čudovito kosilo ali večerja. V celoti jo pripravi na štedilniku ali pa za zadnji del priprave uporabi pečico. Poleg odlično sodi kos kruha in velika skleda solate.
Fetin preliv oz. pomaka
0 commentsTa preliv je poln okusa in dobrih sestavin, je pa nadvse osvežilen, se ga enostavno pripravi in je odličen za čez kar koli. Pripravljen je s feto, kremnim sirom in/ali grškim jogurtom ter limoninim sokom in z svežo meto (ali peteršiljem ali baziliko), česnom v prahu ter osnovnima soljo in poprom. Moraš poskusit!
Pečena zelenjava in feta z rižem in motovilcem
0 commentsTa dobrot poln krožnik te bo nahranil, pocrkljal in nasitil. Imava vse pomembne skupine hranil – oglikovi hidrati so v obliki riža, beljakovine so v pečeni feti, ogromno vlaknin, vitaminov in ostalih pomembnih hranil pa je v pečeni zelenjavi in motovilcu v solati. Da je vse skupaj nadvse dobro, poskrbijo začimbe in osvežilen gorčični preliv.
