Jej dobro, jej pametno.
Ta zelenjavna omaka se čudovito odmrzne, zato jo poleti, ko je zelenjave v izobilju, naredi veliko in jo, preden jo združiš s kuskusom, razdeli na porcije in zamrzni. Tako ti bo na razpolago tudi taktat, ko za kuhanje nimaš časa. Namesto kuskusa lahko izbereš tudi testenine ali ajdovo kašo. Poleg postrezi s solato.
Ta nežna juha je pripravljena v 15-ih minutah! Limonin sok, ki ga dodaš na koncu juho osveži in zaokroži vse okuse. Če ne želiš pekoče juhe, lahko feferonček tudi izpustiš, juha bo kljub temu odlična.
Tako malo sestavin, pa tak okus! Bučke postanejo še bolj sveže in aromatične, če na koncu kuhanja dodaš žličko limoninega soka – poskusi! Če ne želiš pekoče juhe, feferončka ne dodaj, če ga si želiš pekoče juhe in feferončka nimaš, pa ga nadomesti z žličko čilija v prahu.