Ta solata je odlična jesenska pojedina, polna sezonskih sestavin. Vsebuje ogljikove hidrate, beljakovine, veliko vitaminov in mineralov ter koristne maščobe. Nahrani, nasiti in zadovolji. S kosom kruha je odličen samostojni obrok.
Tag: mlečni izdelki
Ovsena kaša z malinami in mandljevimi lističi
1 commentKremna ovsena kaša, tople in sladke maline, hrustljavi popečeni mandljevi lističi in za piko na i še stopljeno arašidovo maslo. O ja, ta čudovita jed te bo nasitila, pogrela in vsekakor pobožala tvoj želodček. Ne le, da je ta jed luštna na pogled, še tako zelo dobra je.
Piščančji zrezki v pesto omaki s paradižniki in mocarelo
0 commentsTo je božanska poletna poslastica, polna sezonskih sestavin, sočnega piščanca in božanskih okusov. Jed z italijanskim pridihom, saj vsebuje barve italijanske zastave: imava paradižnike, baziliko in mocarelo, je čudovito pisana in predvsem nadvse okusna. Postrezi s hrustljavim kruhom, testeninami, rižem, kuskusom, polento …
Breskov cobbler
0 commentsTa čudovita poletna poslastica je polna sladkih in sočnih breskev, ki so pokrite z najboljšim maslenim testenim pokrovom na svetu! Na vrh odlično sodi grški jogurt, vanilijev sladoled ali stepena smetana, ki se nato počasi prelije prek še malenkost tople sladice. Wow. Uporabiš lahko tudi ne najbolj sladke in sočne breskve, pozimi pa kar vložene breskve. Božansko dobro!
Poletna solata s piščancem, rukolo, češnjevci in sadjem
0 commentsKakšne barve, kakšni okusi! V tej solati poleg zelenja (rukola), dodatne zelenjave (paradižnik, čebula) in proteinov (piščanec, mocarela) najdeš še sadje. Breskve in borovnice solato osvežijo, dodajo malenkost sladkobno noto in skupaj z gorčičnim prelivom resnično oplemenitijo. Brez dvoma te bo ta solata navdušila, le poskusiti jo moraš. Je prava poletna poslastica!
Coleslaw oz. osvežilna zeljna solata z jogurtovim prelivom
0 commentsPoletje je tu in zate imam recept za popolno, osvežilno, slastno in obstojno zeljno solato. Je čudovita spremljevalka pečene ali ocvrte zelenjave ali mesa. Odlično pa sodi tudi v ali poleg sendviča in podobnih hitrih obrokov. Vse sestavine čudovito objame jogurtov preliv, ki je tako dober, da moraš pazit, da vsega ne poješ, še preden ga dodaš v solato!