Jej dobro, jej pametno.
Kakšne barve, kakšni okusi! V tej solati poleg zelenja (rukola), dodatne zelenjave (paradižnik, čebula) in proteinov (piščanec, mocarela) najdeš še sadje. Breskve in borovnice solato osvežijo, dodajo malenkost sladkobno noto in skupaj z gorčičnim prelivom resnično oplemenitijo. Brez dvoma te bo ta solata navdušila, le poskusiti jo moraš. Je prava poletna poslastica!
Poletje je tu in zate imam recept za popolno, osvežilno, slastno in obstojno zeljno solato. Je čudovita spremljevalka pečene ali ocvrte zelenjave ali mesa. Odlično pa sodi tudi v ali poleg sendviča in podobnih hitrih obrokov. Vse sestavine čudovito objame jogurtov preliv, ki je tako dober, da moraš pazit, da vsega ne poješ, še preden ga dodaš v solato!
Najboljša morska pica na svetu! Pripravljena z domačo paradižnikovo pica omako, mocarelo, lososom ali tunino, božanskimi šparglji in za še večje razkošje, še z olivami, sušenimi paradižnički in škampi. Wow. In to v manj kot pol ure. Božansko!
Ta okusov in beljakovin polna frtalja, ki navduši tudi že z izgledom, je čudovito kosilo ali večerja. V celoti jo pripravi na štedilniku ali pa za zadnji del priprave uporabi pečico. Poleg odlično sodi kos kruha in velika skleda solate.
Ta preliv je poln okusa in dobrih sestavin, je pa nadvse osvežilen, se ga enostavno pripravi in je odličen za čez kar koli. Pripravljen je s feto, kremnim sirom in/ali grškim jogurtom ter limoninim sokom in z svežo meto (ali peteršiljem ali baziliko), česnom v prahu ter osnovnima soljo in poprom. Moraš poskusit!
Te doma pripravljene ribje kroglice so čudovito mehke, polne okusa in prav odlično sodijo s katero koli prilogo. Lahko jih postrežeš na fetini omaki, v kakšni paradižnikovi ali masleni omaki, v sendviču ali pa v solati. Pripraviš jih lahko s svežo ali odmrznjeno ribo, pripravijo pa se v dobrih 20 minutah in to čisto enostavno.