Jej dobro, jej pametno.
S tistimi preostalimi jabolki v kleti naredi tele odlične piškote, ki so najboljši ravno za zajtrk, saj so pripravljeni z ovsenimi kosmiči, ki dobro nasitijo. Pripravljeni so res hitro, so čudovito mehki, obdržijo pa se ves teden. Odlično dišijo zaradi cimeta, mehki pa so zaradi jabolk. Res odličen zajtrk za pripravit vnaprej!
Ta sladica je tako dobra, ko obljublja njeno ime. Karamelizirana jabolka, ki se skrivajo pod pokrovom drobljenca, med peko postanejo svilnata in kremasta, pa še mafini božansko dišijo. Ti mafini so najboljši še topli, saj so takrat najbolj sočni.
Ti fantastično dišeči, mehki in božansko dobri česnovi kruhki, dodatno obogateni še s sirom in maslom, so pripravljeni v dobre pol ure in so odlični takrat (kadarkoli pravzaprav), ko nimaš časa za pripravo kruha s kvasom, saj za pripravo potrebuješ le pecilni prašek. Priprava ni zapletena, okusi so pa nepozabljivi.
Te male cvetačne kroglice so polne sira in zelenjave in so odlične kot prigrizek, priloga ali pa samostojna jed. So čudovit pokazatelj, da je cvetača neverjetno presenetljiva zelenjava in če prav pripravljena, nadvse okusna. Kroglice si privošči z mešano solato, jogurtovim prelivom, humusom ali pa si jih privošči kar same.
S čisto malo truda lahko čisto navadne mafine preobraziš v nekaj resnično posebnega. Dodaj jim malo smetane, marmelade in čokoladnega preliva in obljubim, da ti bodo neznansko všeč. Pripravi jih, ko želiš koga navdušiti ali pa jih pripravi na čisto navaden dan in navduši sebe.
Ti krofi so popolni za pusta ali pa, ker so pripravljeni v pol ure in brez litrov olja, na kar čisto navaden dan. So mehki in čudovito lahki, zaradi čokoladnega obliva pa neustavljivo privlačni. Okrasi jih s čimer koli, vendar s čokoladni ostružki ne moreš zgrešiti. Če pekača za ameriške krofe nimaš, isti recept uporabi za pripravo mafinov.