Nebeško puhaste polnozrnate bučne palačinke

Nebeško puhaste polnozrnate bučne palačinke

Posted by: on Oct 23, 2019 | No Comments

Te palačinke so jesenska različica ameriških palačink. Dišijo neverjetno lepo (cimet!), so neverjetno mehke (olivno olje!) in predvsem zdrave (polnozrnata moka! grški jogurt!). Speci jih več, jih poskusi nekaj prihraniti za kasneje in zamrzni – čudovite so tudi odtajane in pogrete. Prelij jih z maslom in javorjevim maslom ter enostavno uživaj!

Domača manj sladka marelična marmelada

Domača manj sladka marelična marmelada

Posted by: on Jul 19, 2019 | No Comments

Obožujem domače marmelade. So bolj svežega okusa in dosti manj sladke od kupljenih. Zadnja leta jih delam kar doma. Tokrat sem pripravila največjo klasiko med vsemi marmeladami: marelično marmelado. Ne le, da je odlično sveža, tudi manj sladka je. In ravno prave konsistence za mazanje palačink ali pa pripravo manjšega prigrizka: piškotkov z marmelado.

Domači sirup malinovec

Domači sirup malinovec

Posted by: on Jun 4, 2019 | No Comments

Eden najbolj prisrčnih spominov na moje otroštvo je zagotovo malinovec. Pila sem ga non-stop! Te dni (reees veliko let kasneje) sem ga končno naredila doma in wow, narediti ga moraš tudi ti! Neverjetno enostaven je za pripravo in tako dober, kot v najlepših časih otroštva!

Palačinke z moko iz zelenih banan s slivovo marmelado

Palačinke z moko iz zelenih banan s slivovo marmelado

Posted by: on Sep 7, 2018 | No Comments

Palačinke so zakon! Sploh take, ki so malo nenavadne in ki so prav zato in kljub temu, odlične. Palačinke, pripravljene z moko iz zelenin banan, so bolj zdrave od pšeničnih, so brez glutena in primerne tudi za tiste, ki se prehranjujejo po paleo in lchf smernicah. Da niti ne omenjam, da so fantastične!

Slivova marmelada s cimetom

Slivova marmelada s cimetom

Posted by: on Aug 24, 2018 | No Comments

Slivova marmelada je čudovita in moraš jo pripraviti! Ravno prav sladka in ravno prav kompaktna. Pa kako diši! Postopek priprave te marmelade lahko uporabiš za pripravo marmelade s katerim koli sadjem, priprava pa je resnično enostavna. V nadaljevanju izveš tudi, kako pripravit in sterilizirat kozarčke in kako marmelado uporabit.

Domača borovničeva chia marmelada

Domača borovničeva chia marmelada

Posted by: on Mar 9, 2018 | 4 Comments

O ja, res je! Čisto solidno – kaj solidno, kar slastno! – marmelado lahko pripraviš brez rafiniranega sladkorja. Brez žilirnih sredstev. In brez prave posebne tehnike. Potrebuješ le sadje, najboljše jagodičevje, chia semena in malo limoninega soka.

Palačinke iz sladkega krompirja

Palačinke iz sladkega krompirja

Posted by: on Apr 7, 2017 | No Comments

Tole so pa res nenavadne palačinke. To ti moram takoj na začetku priznati. Da ne bo pomote. So pa vseeno fine, da ne bo še ene pomote. Te palačinke so fina priloga za vse, ki živite z #lchf dieto, saj ne vsebujejo moke. Pravzaprav vsebujejo le dve sestavini! Če ne šteješ soli, seveda.

Palačinka iz pečice s karameliziranim ananasom

Palačinka iz pečice s karameliziranim ananasom

Posted by: on Feb 10, 2017 | No Comments

Juhu! Palačinka in ananas na enem kupu! Tale super okusna sladica je tako lepa, da jo lahko brez sramu in z velimi ponosom pripraviš tudi na kakšen slavnostni dogodek oziroma praznovanje. Namesto v litoželezni ponvi lahko palačinko pripraviš tudi v ognjevarnem pekaču.

Ajdove palačinke s cvetačno omako in špinačno-artičokinim nadevom

Ajdove palačinke s cvetačno omako in špinačno-artičokinim nadevom

Posted by: on Nov 10, 2016 | No Comments

Nekatere sestavine se tako zelo ujemajo, da je edino pravilno, da jih združimo v odlični jedi. Ajdova moka, špinača, cvetača in artičoke bi zagotovo sedele skupaj v razredu, če bi bile šolarke. Poskusi to noro komplementarno jed in se prepričaj v to tudi ti!

Prekmurska palačinka

Prekmurska palačinka

Posted by: on Nov 1, 2016 | 2 Comments

Bi gibanico, pa resnično nimaš ne časa ne potrpljenja za pripravo tiste prave klasične gibanice? V tem primeru pripravi njeno daljno sorodnico, ki je klasični prekmurski princesi podobna po okusu, po izgledu pa tudi ne izostaja veliko. Pa še veliko enostavneje se jo pripravi!