Jej dobro, jej pametno.
Enostavna, a tako okusna rižota! Je polna čudovite pomladno-poletne zelenjave – imava korenje, papriko, grah in še špinačo, vse pa lepo obdaja kremast riž in čudovita kombinacija svežih in sušenih dišavnic. Poleg odlično sodi še skleda solate. Ja, ta rižota te bo nasitila, zadovoljila in zagotovo spravila v še boljšo voljo.
Ta s samimi dobrotami napolnjena tortilija je popoln obrok, ki te nasiti, pocrklja in zadovolji. Imava odličnega sočnega piščanca, ki mu družbo dela še popečena zelenjava, pa kremast riž, ki poskrbi, da se res naješ, nato še malo koruze in paradižnika za hrustljavost in na koncu še malo kisle smetane za sočnost. Popolno!
Male in sočne piščančje kroglice, v katerih se skriva tudi malo skute (res! noro dobro!), plavajo v božansko svilnati paradižnikovi omaki, ki je polna odličnih toplih začimb in neverjetno diši. Omaki lahko dodaš sladko smetano, smetano za kuhanje ali kar (meni najljubše) kokosovo mleko. Postreži pa z rižem, testeninami ali njoki. Božansko!
Ta res čudovita jed je pripravljena v dvajsetih minutah, je polna odličnih sestavin in še izgleda čudovito. Je odlična izbira za čez teden ali na vikend, ko nimaš veliko časa. Omako s piščancem in zelenjavo postrezi z rižem, kuskusom, pire krompirjem ali testeninami. Oh, enostavno nooorooo dobro!
Topel in dišeč ter poln odlične zelenjave in fantastičnih okusov. Ta curry te po pogrel, nasitil in zagotovo zadovoljil. Postrezi ga z rižem, pirejem ali kar z naan kruhkom. Za še boljši okus, pa ga pred postrežbo potresi s sesekljanimi indijski oreščki in svežim peteršiljem. Tole je resnično fantastično!
Danes je popoln dan za čudovito kremno rižoto z veliko odlične, zdrave in sezonske zelenjave. Gobe, grah in listnati ohrovt ali špinača so čudovita kombinacija in v tej jesensko obarvani rižoti res zasijejo. V receptu ti zaupam še skrivnost, ki to rižoto naredi najboljšo gobovo rižoto. Poleg nje postrezi s solato in verjemi, da bo dan veliko lepši!