Jej dobro, jej pametno.
To je recept za navdušujoče, okusa polne in barvite zelenjavne ražnjiče. Skrivnost sočnih in odličnih ražnjičev je v kombinaciji vsakdanjih začimb, ki jih najdeš v vsaki kuhinji. Poleg postrezi s kremasto, dišečo in barvito zeleno avokadovo pomako. Ja, pikniki ne bodo nikoli več enaki!
Med najbolj okusne veganske napitke zagotovo sodi ovseno “mleko”. Od danes naprej ti ga ni treba več kupovati po visokih cenah, naredi si ga doma. Priprava je super enostavna, v hladilniku pa se obdrži več kot teden dni. Poskusi in se navduši!
Če iščeš recept za svežo, slastno, luštno izgledajočo in še nasitno jed, je tvoje iskanje končano, kajti ta jed je vse to in še več. Sveži, hrustljavi listi solate, mehki rezanci, hrustljavi koščki tofuja in ravno prav sladka in rahlo pikantna mangova omaka je zmagovita kombinacija.
O ja, res je. Slastno marmelado s svežimi ali zamrznjenimi borovnicami lahko pripraviš kar doma. In to brez rafiniranega sladkorja ali žilirnih sredstev. In brez posebne tehnike. Potrebuješ le sadje, chia semena in malo limoninega soka.
Predstavljam popolno solato za vsak dan v letu. Mešanico pečenega sladkega krompirja, kvinoje in ostale čudovite zelenjave – ne pozabiva niti na granatno jabolko in semena – zaokroži osvežujoč preliv, pripravljen z limeto, pomarančo in medom. Prava poslastica!
Vsak dan je dober dan za curry s pravimi azijskimi okusi. Ta topel in dišeč curry vsebuje ingver, curry v prahu, bambusove vršičke in grah, na njej pa se bohotijo mehki stekleni rezanci in popečen tofu. Prava rajska pojedina, če mene vprašaš. In 100% veganska povrhu!