Izkoristi enega prvih pomladnih daril narave in v času sezone pojej čim več regrata, ker je zdrav, dober in še brezplačen. Odličen je zabeljen le z oljem in kisom (ter soljo in poprom), fantastičen pa je tudi s pršutom, jajcem in dišečim balzamičnim prelivom.
Tag: Kotányi recept
Neverjeten rebrasti krompir oz. krompirjevi ježki
0 commentsKako pa tole diši! Ti čudoviti krompirčki so božanski, izgledajo prečudovito, so enkratnega okusa, pa še pripravijo se popolnoma enostavno. Te že na pogled čudovite krompirčke postrezi ob posebnih priložnostih, ob praznikih ali pa kar vsak dan. Z njimi vsekakor navdušiš.
Pečena zelenjava in feta z rižem in motovilcem
0 commentsTa dobrot poln krožnik te bo nahranil, pocrkljal in nasitil. Imava vse pomembne skupine hranil – oglikovi hidrati so v obliki riža, beljakovine so v pečeni feti, ogromno vlaknin, vitaminov in ostalih pomembnih hranil pa je v pečeni zelenjavi in motovilcu v solati. Da je vse skupaj nadvse dobro, poskrbijo začimbe in osvežilen gorčični preliv.
Čudovit goveji golaž iz pečice
0 commentsTa golaž je neverjeten! Lepo gost z mesom, paradižniki, papriko in omako, neverjetno polnega okusa in tako zelo dober, pa še božansko diši. Po začetni nekajminutni pripravi na štedilniku vse preostalo delo opravi pečica. Golaž lahko postrežeš s kruhovimi cmoki, polento ali le s kruhom. Pripraviš ga lahko za večkrat, odlično pa se tudi zamrzne. Nori okusi!
Curry s čičeriko, sladkim krompirjem in špinačo
2 commentsTa odličen curry, poln fantastičnih okusov, moraš pripraviti čim prej! Kombinacija čičerike, sladkega krompirja in začimb je nebeška in te ne bo le pogrela, ampak tudi nasitila. Za svežino in barvo pa vsekakor dodaj še paradižnike (pelate ali sveže) in špinačo (svežo ali nekaj zamrznjene). Curry postrezi z rižem, naan kruhom ali pa kuskusom, kvinojo … Noro dober je!
Pečen fižol v paradižnikovi omaki
0 commentsKremna paradižnikova omaka, obogatena s korenjem in polna mehkega fižola, tako zelo diši in pogreje ter nasiti vse, ki bodo imeli to srečo, da jo bodo lahko poskusili. Jed lahko postrežeš s katero koli prilogo po želji, pečen sladki krompir je čudovita izbira. Jed lahko pripraviš tudi za vnaprej in jo pred postrežbo le pogreješ.
